OK, este cam controversat, dar nu vom vorbi despre dietele de reducere sau despre sporturile de elită. Vom vorbi despre alimentația normală.
Deci, de ce nu luăm mărul, ci sucul de mere?
La urma urmei, un măr este o carne mare, ne umple stomacul și sucul este doar apă. Diferența este exact în carne. Un măr conține apă, zahăr și fibre. Mai sunt câteva vitamine și minerale, dar nu vom vorbi dacă mărul este sănătos pentru că este, fără îndoială. Sucul conține apă, zahăr, vitamine. Un măr conține apă, zahăr, fibre și vitamine. Fibra = carne = atât de jos, cât și de exterior.
Fibra corpul nostru nu poate digera, corpul doar trece și apoi iese sub formă de scaun. Deci nu putem câștiga fibre. Se câștigă din zahăr. Un măr conține aceeași cantitate de zahăr ca sucul unui măr. Deci care este diferența?
Raspunsul este fibre dietetice.
Fibra menționată tocmai o face să încetinească absorbția zahărului conținut în măr. Când bem suc de mere, tot zahărul din el ajunge în corpul nostru deodată. Cantități mari de zahăr nu pot fi transformate în energie de corpul nostru. Putem arde o anumită cantitate de zahăr doar la un moment dat, restul corpului nostru începe să-l stocheze ca o sursă de grăsime. Când mâncăm un măr, fibra formează un strat pe marginea intestinelor, care încetinește absorbția zahărului și astfel corpul nostru reușește să ardă zahăr pentru energie. Datorită fibrei, alimentele se mișcă mai repede prin intestine.
Următorul beneficiu Fibra este că carnea menționată mai sus ne poate umple stomacul, deci nu putem mânca o mulțime de mere deodată. În timp ce, de exemplu, în 3dl de suc de mere se ascund 5-6 mere. Putem bea suc de mere 3dl în câteva minute și mai avem unul.
Astfel putem schimba mărul cu orice alt fruct, cum ar fi portocala, ananasul, căpșunul și așa mai departe.
Deci, ce ar trebui să bem?
Apă. Este cea mai sănătoasă alternativă. Fiecare altă băutură conține o cantitate mare de zahăr. Fie că vorbim despre Coca-Cola, Pepsi, Fante, bere, băuturi energizante. Peste tot este prea mult zahăr pe care corpul nostru nu îl poate prelucra și începe să se stocheze ca grăsime. Ceai este, desigur, o alternativă sănătoasă la apă, cu excepția cazului în care o îndulciți.