Fiecare dintre noi îl are în bucătărie - hârtia de copt este literalmente o parte integrantă a fiecărei bucătării. O folosim aproape zilnic, dar mulți habar nu au că îți poate ușura viața. Cu siguranță ar trebui să cunoști aceste gadgeturi perfecte - nici măcar nu le vei folosi în bucătărie!
Nu va mai lipi vreodată aluat de hârtia dvs. și nu se va rupe la vârf
Dacă coaceți un corpus sau prăjituri obișnuite să lipiți pe o foaie de copt - Chiar și pe hârtie de copt și sunt greu de dat, încercați acest lucru. Ungeți fundul farfuriei cu unt, așezați hârtia de copt astfel încât să iasă peste două margini opuse (două margini nu sunt acoperite cu hârtie - două sunt) și ungeți din nou cu unt. Când prăjitura se răcește, pur și simplu întoarceți toată tava de copt și scoateți aluatul, inclusiv hârtia de copt. Hârtia se va dezlipi frumos sub suprafața tortului.
Dacă sunteți pe grăsime au uitat și perechea s-a lipit de aluat, pur și simplu șterge hârtia cu o cârpă umedă.
Trucul vechilor brutari - pt pâine mai fină, mai moale și timp de coacere mai scurt!
Primul pas este în schimb așezând hârtie uscată pe tablă uscată, mai întâi umeziți puțin hârtia. Datorită acestei mici modificări, veți asigura o întreținere mai bună a temperaturii în timpul coacerii și, prin urmare, veți avea nevoie de mai puțin timp decât obișnuiți. În plus, va fi mult mai ușor să se dezlipească după coacere aluat moale din hârtie.
Al doilea pas este tabla se umezește cu puțină apă pentru coacere. Îndoiți hârtia de copt în mâini și apoi îndreptați-o pe o farfurie umedă. Potrivit gospodinelor, datorită acestui truc, patiseria este mai moale și, prin urmare, mai gustoasă după coacere. În același timp, se coace bine în toate locurile.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Nu veți curăța niciodată un prăjitor de pâine ars și nu veți mai dezlipi din teflon!
Tot ce trebuie să faceți este să introduceți o bucată de hârtie în interiorul prăjitorului de pâine, astfel încât produsele de patiserie să nu atingă deloc suprafața. Pur și simplu închideți și pregătiți-vă ca de obicei -singura diferență este că trebuie să-l lași să se coacă puțin mai mult, să coaceți patiseria crocantă. Apoi alegeți doar cu hârtie și o cutie - fără brânză filată, reziduuri arse și prăjitor de pâine este încă ca nou!
Fiecare tigaie va avea o suprafață antiaderentă în acest moment și nu aveți nevoie de grăsime
Dacă nu aveți o tavă antiaderentă, pregătirea unor sfaturi alimentare poate fi o problemă. Cu toate acestea, tăierea constantă pentru a împiedica arderea alimentelor să nu mai fie cazul dvs. Vă aducem un truc simplu, care este folosit și de bucătarii de top atunci când pregătesc mesele. Tot ce trebuie să faceți este să îl așezați pe suprafața oricărei tigaii obișnuite Hârtie de copt. Asigurați-vă că funcționează cu adevărat!
Unitate de curățare
Îl puteți folosi pentru a curăța perfect deschizătoarele de conserve. Încărcați hârtia acolo unde ați pus marginea cutiei și rotiți-o de câteva ori. Pe lângă curățarea eficientă a acesteia, suprafața cerii previne acumularea rapidă a altor impurități.
Protejează împotriva calcarului și a picăturilor uscate de apă - bateriile vor străluci ca niciodată!
Hârtia de copt cerată poate fi folosită și pentru a menține strălucirea frumoasă a bateriilor. Ștergeți bateria curată cu hârtie. Ceara creează un strat de protecție rezistent la apă. În mod similar, protejează suprafața de coroziune.
Ce mai poate face?
- Cu un fermoar blocat, tot ce trebuie să faceți este să parcurgeți suprafața cerată de pe fermoar pe ambele părți, iar fermoarul se va închide și se va deschide cu ușurință.
- Înfășurați brânza și slănina în hârtie de copt - veți fi uimiți de cât timp aceste alimente rămân proaspete în frigider.
Excelent pentru declanșarea unui incendiu
Dacă aveți hârtie de copt acasă, nu aveți nevoie de alte mijloace de combatere a incendiilor. În plus, hârtia arde încet și fiabil, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la căldura șemineului familiei.
Puneți-l în cuptorul cu microunde
Înainte de a pune mâncarea în cuptorul cu microunde, acoperă-o cu hârtie de copt. Acest lucru va preveni posibila stropire și contaminare a interiorului cuptorului cu microunde.
Protejează țesăturile
Hârtia de copt protejează țesătura de umezeală și decolorare. Înfășurați în ea lenjeria intimă preferată sau piesele prețioase de țesătură. Hârtia protejează perfect materialul.