Ești mort? Da, sunt! Ste. Cu siguranță, cu un zâmbet pe buze, îți amintești de comedia americană despre jucătorii de bob din Jamaica care au luptat cu curaj pentru medalia de aur la Jocurile Olimpice de la Calgary. Și chiar dacă nuca de cocos din zăpadă nu a reușit să stea pe cea mai înaltă treaptă, au reușit să stârnească sângele tuturor fanilor din Canada care îngheța, care au pregătit o ovație în picioare la sfârșitul jocurilor cu un exotic dintr-o țară tropicală . Ceva asemănător este așteptat de castorii de brânză, poreclit Nata de coco, care vor încerca să ajungă doar pe cele mai înalte locuri la jocurile viitoare în competiția puternică a produselor lactate. Echipa de brânzeturi formată din lămâie, mango și nucă de cocos s-a calificat cu succes sub bagheta de antrenare a apei de nucă de cocos fermentată, așa că va putea lupta și pentru un scalp valoros sub Tatra.
Cea mai mare sămânță din lume!
Astăzi am invitat la Paškál o nucă de cocos încăpățânată, din care a trebuit să tragem informații ca o pătură păroasă. La final, însă, am reușit să spargem coaja și să punem acest fruct tropical sub dinte. În această a doua parte despre fructele exotice, pe care Melina o oferă în combinație cu brânza de vaci, vă prezentăm originea, efectele și utilizarea cocosului. La început, este important să știm ce fel de piuliță este, deoarece dimensiunea sa nu seamănă prea mult cu o piuliță. Prin urmare, este un fruct gol, fără crăpături, al arborelui de cocos cu o coajă tare, carne albă și apă de nucă de cocos în interiorul semințelor. Coaja este acoperită cu păr, care este restul învelișului verde în care a fost găsită nuca de cocos în timpul creșterii. Experții cred că nuca de cocos provine din arhipelagul Malaeziei, dar de fapt nu știm exact originea ei. Astăzi, crește în special la tropice pe cocos și, deși fructul durează aproape douăsprezece luni să se coacă, mai este ceva de așteptat!
Adevarata "nuca"
Cocos, resp. Apa de cocos conține o serie de proteine care produc fibre musculare pentru a întări creierul. În plus, lichidul împreună cu pulpa acționează ca un remediu pentru probleme digestive, colici și boli intestinale. În general, nuca de cocos poate fi numită un medicament netradițional pentru toate bolile vezicii urinare. Poate fi savurat mai ales de diabetici și sportivi, deoarece conține puține calorii. În plus, sexele mai blânde se îndrăgostesc de apa de cocos, deoarece apa hidratează unghiile și părul, întinerește pielea sau încetinește îmbătrânirea. În unele cazuri, poate înlocui în mod eficient laptele de vacă, iar conținutul său de substanță seamănă chiar cu cel al laptelui matern.
Aruncă nuca de cocos de pe copită
Ceea ce știm cu toții ca o coajă de cocos maro este doar al treilea strat al procesului de coacere a nucii de cocos. Și de la deschiderea sa avem adesea riduri pe frunte. De asemenea, vă descurajează să cumpărați o nucă de cocos prin faptul că nu aveți acasă instrumentele pe care să le folosiți pentru a o deschide sau pur și simplu nu doriți să căutați pe internet diverse tehnici. Chiar și așa, nu vă puteți permite gustul delicat de nucă de cocos, deci căutați o altă modalitate de a obține un deliciu exotic? O noutate sub formă de cremă de brânză de la Melina cu aromă tropicală de cocos este pregătită doar pentru dvs. Și ca să înrăutățească lucrurile, în desertul cu lapte există mici cuburi de jeleu cu apă de cocos fermentată. Acestea se topesc plăcut pe limbă și lasă un gust dulce în spatele laptelui de cocos.