Înainte de meci, trebuie să evite mesele dificil de digerat - prăjite sau preparate într-un sos aromat, dar și ardei, porumb, castraveți sau produse lactate.
Se joacă orez, paste, cartofi și carne preparate natural. Antrenorul de fitness Róbert Bereš (44 de ani) supraveghează nu numai capacitatea fizică, ci și dieta și regimul de băut al jucătorilor de hochei slovaci.
„Sportivii au ultima masă principală cu patru ore și jumătate până la cinci ore și jumătate înainte de meci. Cu două ore și jumătate înainte de întâlnire, ei încă mai iau o gustare ușoară ", dezvăluie bărbatul care își finalizează al patrulea Cupă Mondială senior la Copenhaga.
Care este rolul tău principal în echipă?
Rolul meu mai important începe în pregătirea pentru campionat. Ajut antrenorii să-i aducă pe jucători la nivelul de fitness necesar, în special pe cei care au ajuns să lucreze în club foarte curând - cu două sau două luni și jumătate înainte de Cupa Mondială. Mă ocup de pregătirea pentru secetă și pregătirea pentru performanța sportivă - adică pentru antrenament și lupte. La aceasta trebuie adăugat procesul de compensare, care rezultă din instruire sau. încărcare de potrivire.
Cum se schimbă responsabilitățile tale în timpul campionatului?
Aici, multe lucruri sunt rezolvate în grupuri mai mici sau la cererea individuală a jucătorului. Pentru jucătorii de hochei care nu se încadrează în echipă, încercăm să modelăm o sarcină similară cu a altora. Meciul nu poate fi înlocuit niciodată 100%, dar și ei trebuie să rămână la temperatura și starea fizică necesare, astfel încât să poată sări în turneul de alergare în orice moment.
Nu există antrenor mental în echipă. Preiați o parte din competențele sale?
Nu m-aș încadra ca antrenor mental. Acest rol este preluat în principal de către antrenori. Ei trebuie să acționeze asupra jucătorilor cel mai intens. Individual, desigur, se întâmplă ca cineva să vrea să se consulte cu privire la lucruri pe care nu le-ar spune unui antrenor sau unui coechipier. Pot face tot posibilul să mă întâlnesc dacă cineva trebuie să se consulte cu mine.
Nu trebuie să influențați mental cel puțin jucătorii care rămân în afara formației?
Da. Încerc să ajut cât mai mult, nu trebuie să plece intern. Încă trebuie să gândească pozitiv și în echipă - dându-și seama că vrem cu toții să reușim împreună, indiferent dacă sunteți sau nu din grup. Desigur, fiecare jucător de hochei își dorește să joace și atunci când sunt mai multe meciuri la rând, nu este deloc ușor pentru el. Încerc să-l influențez astfel încât să fie într-o dispoziție pozitivă și gata mental să ajute echipa atunci când antrenorii îi dau o șansă.
Ceea ce este cel mai important pentru jucătorii de hochei în pregătirea meciului?
Toată lumea are o modalitate dovedită de a se pregăti pentru performanță de ani de zile. Desigur, sunt date câteva principii despre modul în care ar trebui să aibă loc încălzirea, acestea nu se schimbă. Unii oameni preferă să alerge, alții preferă o bicicletă, cineva nu are nevoie să se încălzească și merge direct la rulare, folosesc benzi de cauciuc, activări și acolo intră mobilitatea. Jucătorii mai tineri vin să se consulte mai des, așa că înainte de campionat încerc să organizez o mulțime de activități de pre-antrenament pentru a le arăta mai multe opțiuni de făcut.
Fanii pot vedea de multe ori jucători lovind mingea, jucând bago de hochei tradițional, înainte de meci. Ce înseamnă pentru ei?
Bago nu are nimic de-a face cu încălzirea și încălzirea. Este mai mult o aventură de echipă, băieții se ridică împreună pentru meci. Îl iau pe Bagu în fiecare echipă, durează de obicei cincisprezece până la douăzeci de minute, iar apoi fiecare își face treaba. Aceasta este o activitate de intensitate scăzută în care nu există riscul unor schimbări semnificative în mișcare. În timpul petrecut la sport, nu-mi amintesc că cineva să fi fost rănit în timpul unui sac.
Cine este cel mai bun la lucrul cu mingea?
Nu aș vrea să jignesc pe nimeni, mulți tipi sunt la îndemână, dar din punct de vedere tehnic Mišo Ceaikovski și Dominik Graňák sunt probabil cele mai bune echipamente. Există, de asemenea, câțiva tipi care nu joacă regulat bago. Fie nu iau parte la ea, fie se joacă uneori, cu atât este mai distractiv atunci.
Sarcina ta este, de asemenea, să supraveghezi regimul de mâncare și băut al jucătorilor. Cu cine îi consultați?
Avem mai multe opțiuni în timpul pregătirii. Alegem hotelul și ne consultăm cu reprezentantul meniului său. Ele ne oferă o ofertă și o vom ajusta în funcție de cerințele noastre. Vom pregăti un program de dietă optim, echilibrat nutrițional.
E mai greu la campionat?
Da. Mâncarea pentru hoteluri este consultată de oameni de la Asociația Internațională de Hochei pe Gheață și nu avem multe oportunități de a interveni în întregul proces. În ultimii doi ani, nu am putut regla deloc meniurile, acum putem influența puțin măcar dieta înainte de meci și gustările, ceea ce este frumos. Cu toate acestea, mâncarea din Copenhaga nu este ideală, în Sankt Petersburg alegerea a fost în mod clar cea mai bună.
Ce ceri jucători înainte de meci?
Mâncăruri preparate simplu, fără sosuri, negrase și neprăjite. Sursele de bază de energie sunt orezul, pastele, cartofii și carnea naturală. Este important ca dieta aleasă să nu prezinte riscul unei digestii îndelungate sau a unei posibile contaminări a alimentelor. Avem limitări minore pentru legume - nu folosim ardei, castraveți și porumb, care sunt digerați mai mult timp. Nu interferează cu exercițiile fizice, dar este o legumă sănătoasă. Din același motiv, excludem și produsele lactate.
Se întâmplă ca în timpul Cupei Mondiale să pregătească carne prăjită pentru prânz?
Nu vreau să jignesc pe nimeni, îmi este greu să comentez, dar sunt lucruri mai rele - de exemplu, coaste afumate. În afara Cupei Mondiale, cineva poate avea gust pentru astfel de alimente, dar nu poate fi pregătit la campionat pentru toată lumea. Baza trebuie să fie o masă ușor digerabilă, potrivită pentru sportivi și echilibrată nutrițional.
Este important ca jucătorii să poată avea altceva în ziua lor liberă - chiar și o rață friptă?
Există multe feluri de mâncare bune și echilibrate nutrițional. Rața este puțin mai grasă, așa că nu aș recomanda-o înainte de meci, dar este masa perfectă într-o zi liberă. Desigur, dacă nu aveți opt găluște cu el. Mai bine ai avea varză și niște cartofi.
Jucătorii pot sări pe un hamburger sau kebab?
Trebuie făcută o distincție între valoarea nutrițională a dietei (ce conține) și modul în care a fost preparată. Recunosc că chiar și în mesele de tip fast-food, cum ar fi kebab-urile, pot exista carne de calitate, dar metoda de preparare, ingredientele și posibilitatea contaminării este cu siguranță mai mare decât într-un hotel de renume, unde totul este pregătit din ingredientele recomandate. Consumând mâncare rapidă, puteți obține cu ușurință dureri abdominale sau stomacale.
Câte ore înainte de meci servești felul principal?
Jucătorii au ultimul curs principal cu patru ore și jumătate până la cinci ore și jumătate înainte de meci. Cu două ore și jumătate înainte de meci, mai au o gustare ușoară. Băieții au preparat fulgi de ovăz pe apă, niște prăjituri cu burete și muesli. Dacă cineva dorește să facă un sandwich, poate obține unt, miere, gem sau șuncă. Este o masă ușoară care nu împovărează stomacul, dar îi oferă energia necesară.
Este permisă și o bucată de ciocolată sau un alpinist preferat?
Ciocolata este o sursă de bază de energie. Zahărul este folosit pentru a atrage energie pentru performanță. Cu toate acestea, este ideal să căutați forme mai sănătoase și mai complexe de supliment de carbohidrați - fructe uscate sau nuci. Dacă sunteți ciocolată, atunci preferați întunericul cu un conținut mai mare de cacao. Dar când un jucător are nevoie și este crescut pe alpiniști, este mai bine să ai un cookie decât să mergi la un meci cu senzație de foame.
Ce fruct proaspăt este posibil?
Nu există nicio problemă cu bananele și strugurii, dar un măr, de exemplu, nu mai este ideal. Are o piele și durează mai mult timp pentru a digera. L-ar putea dezlipi, dar chiar și așa, mărul nu este o sursă standard de energie înainte de exercițiu. Este mai bine să alegeți fructe uscate, care sunt mai ușor de digerat.
Dar regimul de băut înainte de întâlnire?
Fluidele trebuie completate la un nivel de jumătate de litru până la opt decilitri într-o oră, o oră și jumătate. Sala este foarte caldă, băieții transpiră și deshidratarea este foarte periculoasă. Prin urmare, lichidele sunt importante înainte și după exerciții.
Ceea ce este ideal pentru completarea energiei imediat după meci?
Principiul este să ajungi la o dietă de calitate cât mai curând posibil. În acest sens, este frumos că trăim aproape de stadion. Jucătorii mai trebuie să se schimbe, să facă proceduri regenerative tradiționale. Unii vor să mănânce imediat după un meci, alții au nevoie de cel puțin o oră și jumătate de pauză. Apoi, diverse băuturi de rehidratare și suplimente nutritive de bază sub formă de diverse batoane sunt importante pentru a umple sursa de energie pierdută.
Jucătorii de hochei urmează să ia cina chiar și după meci, care se termină înainte de unsprezece seara?
Fără echivoc. Ei trebuie să mănânce, desigur, pentru a nu se amesteca în pat timp de trei ore, cu ceva fluturând în stomac. Este necesar să urmați un principiu similar cu cel dinaintea meciului - să acceptați o mâncare ușor digerabilă, după care dormiți bine. Când cineva dorește o friptură de carne mai grea, se răsfață cu ea a doua zi, când este gratuită.
Ce efect are berea asupra corpului, care este populară printre sportivii amatori după exerciții?
Sportul și alcoolul după efort sunt o temă eternă. Până la o anumită cantitate - cum ar fi o bere mică sau o pătură de vin - nu are efecte negative asupra regenerării. Problema vine atunci când cantitatea corectă nu este tăiată și aveți mai multă bere. Procesul de regenerare este legat, alcoolul este un diuretic, deci se deshidratează, ceea ce este exact opusul a ceea ce avem nevoie. Probabil că nici nu trebuie să vorbim despre celelalte efecte ale alcoolului asupra corpului.
Jucătorilor li se permite o bere mică?
Nu, acest lucru nu este standard la evenimentele din clasamentul Campionatului Mondial. Dacă cineva este fabrică de bere și are una mică în cameră, nu pot să o interzic sau să o restricționez. Cu toate acestea, nu are un efect pozitiv asupra organismului și regenerării. Poate evoca doar o emoție de relaxare și asigurare după exerciții - dar numai în cantități mici, așa cum am menționat - cineva doarme mai repede după ea. Este întotdeauna vorba de responsabilitate și experiență individuală, cui îi convine.
Deci, nu vă veți răsfăța cu berea după performanța sportivă?
În primul rând, nu sunt un sportiv de top ca băieții. Îmi place berea, dar nu după spectacol. Voi avea una sau două mici altădată, după o performanță activă m-ar „ucide”.
- Ceai de hibiscus stropit cu 100 g - nuci crocante, fructe uscate și fructe de pădure
- Crăciunul include și fructe uscate
- Sultane de stafide 1 kg - Nuci crocante, fructe uscate și fructe de pădure
- Ciuperci - nuci crocante, fructe uscate și fructe de pădure
- Când copiii gustă dulciuri față de fructe uscate Articole pentru bebeluși MAMA și mine