Așa cum am menționat deja, noi creaturile venim din cele mai vechi timpuri ... vânăm mamuți, trăim într-o peșteră și ne câștigăm existența culegând fructe de pădure și rădăcini ... dar nu, nu mai este atât de rău cu noi:)
Pe de altă parte, suntem creaturi carnivore ... uneori și erbivore și mâncătoare de plăcinte: P
Și așa într-o zi frumoasă de toamnă am prăjit cea mai faimoasă rață din lume.:)
Încercați, nu este atât de științifică pe cât pare.
Rață
- 1 rață mare sau 6 sau mai multe bucăți de pulpe de rață
- sare
- 1 kilogram de untură ... dacă ești burghez, folosește unguent de rață
varza rosie
- 1 cap de varză roșie
- 3 linguri cristal de zahăr
- 1 lingură de untură
- 4 lingurite sare
- ½ lingurițe piper negru măcinat
- 1 linguriță de ras
- 2 dl vin roșu
- 1-2 linguri de vin, măr sau oțet simplu
Lokshe: (dacă faceți 1,5 kg de cartofi și 450 g de făină, atunci numai bine)
- 1 kg de cartofi
- aproximativ 300 g de făină simplă (nu se poate determina exact, fiecare soi de cartof este diferit și are nevoie de o cantitate diferită de făină)