Distribuiți articolul
Este important atunci când cumpărați ulei de prăjit să cunoașteți valoarea acizilor grași mononesaturați.
Vă vom sfătui cum să faceți ca cina pentru Ajunul Crăciunului să fie mai sănătoasă. Peștele prăjit cu salată de maioneză este o povară mare pentru stomac. Ne-am apropiat de oamenii de știință din domeniul alimentar care au transformat masa de Crăciun în formule chimice. Ei au sfătuit cum să gătească gustos, dar sănătos de Crăciun.
În primul rând, oamenii de știință au examinat coaja unui copac, astfel încât acesta să nu ajungă ca combustibil. I-au găsit folosirea în bucătărie. Ca parte a uleiului, se spune că ajută la prăjirea și prăjirea mai sănătoasă.
Cercetările rămân în acest moment în laboratoare. Este încă un drum lung de parcurs. Ei bine, ceea ce oamenii de știință pot spune acum sunt fapte importante despre prăjire. Este necesar să se monitorizeze conținutul de acizi grași mononesaturați, care este de fapt acid oleic. Cu cât este mai mult, cu atât este mai potrivit uleiul de prăjit.
Ce este mai bine pentru prăjire?
Oamenii de știință au descoperit că cartofii prăjiți, friptura sau peștele merită să se înece în ulei decât să-i salvezi într-o tigaie. Dacă nu este suficient, se creează substanțe nocive.
Cel mai potrivit este uleiul de floarea soarelui cu un conținut ridicat de acid oleic, apoi uleiul de rapiță sau untura.
- Aceasta este că Mickey Rourke seamănă cu el din ce în ce mai puțin cu Tinda de televiziune
- Copertina Televiziunii Svokra
- Planul secret al Angelinei Jolie Copilul numărul 7! Copertina de televiziune
- Oamenii de știință trag un semnal de alarmă Obezitatea este în creștere la nivel global, în special la copiii marchizului Dom
- Aceste tipuri de cancer sunt cauzate de obezitate