slabi

Un stil de viață sănătos este asociat automat cu viziunea unei vieți mai lungi, fără complicații de sănătate. Doar pentru că oamenii trăiesc după diete nu înseamnă că își prelungesc viața cu orice preț. Acest lucru este demonstrat și de diferitele rezultate ale studiilor.

Diferite cercetări, rezultate diferite

Disputele între două instituții științifice au loc de opt ani. Acestea nu sunt probleme academice și ambele instituții au făcut deja o mulțime de cercetări pentru a înțelege modul în care ceea ce mâncăm afectează durata vieții noastre. Oamenii de știință descoperă că oamenii slabi pot trăi mai mult și că mai puține calorii beneficiază corpul uman. Reducerea aportului de calorii poate prelungi viața cu până la 30%, după cum arată unele experimente pe animale din anii 1990.

Universitatea din Wisconsin-Madison a experimentat cu macacii în 2009 și a obținut rezultate remarcabile. La trei ani după Institutul Național American pentru Îmbătrânire (NIA), a făcut-o însă nu a reușit să confirme pe deplin că aportul limitat de calorii prelungește vârsta. Contrar presupuselor efecte benefice ale aportului redus de calorii, au început să apară informații contradictorii. Acest lucru a durat până când Universitatea din Wisconsin și ANI au decis să se așeze la o masă și să revizuiască toate datele din experimentele lor. Au ajuns la o concluzie comună, care a fost publicată în revista Nature Communications.

De fapt, mai puține calorii beneficiază

Limitarea aportului caloric al organismului este benefică, ceea ce reprezintă un rezultat ireversibil. Nu este complet clar dacă își poate prelungi viața, dar categoric crește numărul de ani petrecuți în sănătate și previne dezvoltarea bolilor, care sunt răspândite în țările bogate: cancer, diabet, atac de cord și accident vascular cerebral.

Detaliile a ceea ce se întâmplă în interiorul celulelor și în gene sunt cunoscute doar într-o anumită măsură. Cu toate acestea, consumul mai puțin și încetinirea metabolismului are multe efecte, conform mai multor încercări: din reducerea rezistenței la insulină (adică riscuri de diabet) după reducerea inflamației țesuturilor (deci indirect riscul de cancer și boli de inimă).

Dieta are sens doar la o vârstă mai înaintată

American Caloric Restriction Society a adunat mii de membrii săi dispuși să-și reducă drastic aportul de calorii în schimbul promisiunii de a fi mai sănătoși și, probabil, mai în viață. Cu toate acestea, diferențele în datele celor două grupuri de control aruncă încă o umbră de îndoială cu privire la modul în care funcționează reducerea aportului caloric. admite autorul unuia dintre experimente Rozalyn Anderson.

S-a dovedit că ANI nu a putut repeta rezultatele, deoarece maimuțele cu restricții calorice erau prea tinere. Începerea unei diete drastice în prima fază a vieții pare mai puțin utilă decât începerea ei la o vârstă mai înaintată. Acestea reduc aportul de calorii și încetinesc metabolismul efecte secundare: una dintre ele este fertilitatea redusă.

Diferiti factori afecteaza

La Universitatea din Madison, un grup de macaci al căror aport caloric nu era restricționat s-a apropiat mult de dieta tipică țărilor bogate cu un exces de calorii, zaharuri și făină albă. Diferența dintre maimuțele care au mâncat ca oameni în țările bogate și maimuțele cu aport caloric redus a devenit clară: maimuțele au trăit în medie cu trei ani mai mult și aproape nu au găsit dovezi de boli cardiovasculare, tumori sau diabet.

Cercetătorii au descoperit că prelungirea vieții nu este doar rezultatul aportului redus de calorii, ci asta, la ce vârstă a început dieta, care este compoziția meniurilor și când și de câte ori este pe zi. Acestea sunt circumstanțele care pot explica diferențele dintre studii.

Aceste cercetări vor afecta cu siguranță dietele oamenilor în viitor. Primele teste umane, lansate acum aproximativ doi ani, dau rezultate clare fără a reduce drastic aportul caloric.

Ai propria ta experiență cu dietele? Împărtășiți-le cu alți cititori în discuția de mai jos a articolului.