Până de curând, cel mai mare McDonalds din lume se afla în Mexico City, iar pentru Coca-Cola, piața mexicană este mai importantă decât cea americană.
3 iulie 2013 la 19:34 Štefan Hudec
Mexicienii se apropie de titlul de cea mai grasă națiune din lume. Conform ultimelor statistici, acestea se află deja pe locul doi, depășite doar de americani. 70% din populație este supraponderală.
Nu-i de mirare. Dieta locală se bazează pe clătite de porumb, fasole și tot felul de carne. Adăugați la aceasta moda prăjirii totul și aromatizarea sucurilor proaspete cu zahăr. În ultimii ani, în plus, stilul de viață american a pătruns granița.
Clasa de mijloc în creștere aleargă mai mult și trece la fast-food.
Până de curând, cel mai mare McDonald din lume se afla în Mexico City, iar pentru Coca-Cola, piața mexicană este mai importantă decât cea americană. Restaurantele japoneze care oferă sushi cu brânză, avocado și chili sunt, de asemenea, în creștere, iar legumele prăjite sunt o garnitură populară. Nici măcar să nu mergi la pescuit.
Obezitatea este un fenomen relativ nou în Mexic, care s-a răspândit mai ales în ultimii zece ani. În același timp, acum patru decenii, o mare parte a populației suferea de malnutriție.
Problemele de sănătate nu au durat mult. Bolile cardiovasculare și diabetul, care, potrivit statisticilor ONU, au ucis până la 70.000 de mexicani anul trecut, sunt în creștere. Este mai mult decât numărul victimelor războiului de 6 ani cu bandele de droguri.
Prin urmare, guvernul finanțează campanii de promovare a alimentației sănătoase și a băut apă plată. Ea a planificat, de asemenea, să crească impozitele pe băuturile dulci, împiedicând acest lucru prin lobby-ul companiilor alimentare.
Ultima modă, în special cele mai înstărite, este să vă îndepărtați o parte din stomac. Pierderea bruscă în greutate este garantată.
Cu toate acestea, cea mai mare problemă în lupta împotriva obezității poate fi cea culturală. A fi gras nu este o ofensă. Bărbații numesc în mod obișnuit soțiile „gorda” (grăsime), iar copiii pășunați sunt „gorditos” (grăsimi).
Este o poreclă amabilă pe care nimeni nu o va insulta vreodată.