Există vreo regulă conform căreia fructele și legumele trebuie consumate de cinci ori pe zi pentru a trăi până la vârstă? întrebați ziarul spaniol El Mundo.
„Legumele sunt o pedeapsă”, declară cel mai mare Ioan. "Am încercat întotdeauna să o evit. Nu este nimic mai rău pentru mine decât o farfurie cu morcovi." Aceasta este o poveste care zguduie nu numai bazele piramidei alimentare, pe care se bazează recomandările nutriționale moderne, ci și ceea ce am crezut toată viața.

stomacal

Mâncarea miturilor
Regimul doctorului Atkins a avut multe efecte secundare, de la respirația urât mirositoare la pierderea severă în greutate - între timp, au apărut unele reacții adverse, altele mai puțin. Din păcate, dr. Atkins a murit în 2003. Moartea sa nu a fost asociată cu dieta sa săracă în legume: nici măcar nu a avut dificultăți de respirație și răceli care erau ghiduri obișnuite ale dietei sale, dar nu au fost cauza morții sale. Drăguțul doctor a căzut pe drumul înghețat și s-a lovit de cap.
Există peste 5.000 de diete diferite bazate pe o combinație de fructe și legume. Mitul este că carbohidrații se îngrașă; fiecare gram produce patru kilocalorii, în timp ce pentru grăsimi este de nouă. Dietele miraculoase câștigă fani mai ales primăvara și vara. Și 80 la sută din indigestie provine din dieta slabă. (CTK)