OULE sunt unul dintre alimentele despre care există, de asemenea, controverse cu privire la adecvarea lor pentru pierderea în greutate. Nu vă fie teamă să le consumați în timpul dietei de slăbit, acestea sunt o sursă uriașă de substanțe nutritive și beneficii pentru corp, așa că vă vor susține cu siguranță eforturile de slăbire. Cu toate acestea, se aplică și ouălor, totul cu măsură. Un avantaj imens al ouălor este numărul de modalități de a le folosi în dietă. Nutriționiștii mănâncă că ouăle sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente și recomandă să consumi cel puțin unul în fiecare zi. Oamenii de știință au descoperit că, în ciuda acestui fapt ouăle sunt sărace în calorii, sunt o sursă bogată de proteine, vitamina D, B12, seleniu și colină. Ouăle de pui conțin în medie 65,6% apă, 34,4% substanță uscată, compusă din 12,1% proteine, 10,5% grăsimi, 0,9% zaharuri și 10,9% minerale.

poate

Compoziția ouălor și impactul acestora asupra pierderii în greutate și a sănătății.

Calitatea oului nu este determinată de culoarea cojii, indiferent dacă este alb sau maro.

Bineînțeles, ca și în cazul în care nu mâncăm ouă sau nu mâncăm ouă, nu trebuie exagerat. Se recomandă două-trei ouă pe săptămână. Cu toate acestea, un accent special ar trebui pus pe reducerea generală a aportului de grăsime animală. Acest lucru, desigur, se aplică și preparării ouălor sub forma unei combinații populare cu slănină și alte cârnați. Cu toate acestea, dacă o persoană are o dietă suficient de variată, bogată în fructe, legume, cereale integrale și carne slabă, consumul regulat de ouă nu ar trebui să fie o problemă.

Ouăle de pui au coaja albă și maro. Nu există nicio diferență de calitate între ele, ci doar în aspect. Culoarea cochiliei este influențată de tipul găinii ouătoare. Este recomandat să le cumpărați numai în magazine și supermarketuri, unde este sigur că au trecut inspecția veterinară. Atunci când cumpărați animale de companie, este imposibil să verificați data depunerii lor și dacă au fost depozitate corect în orice moment. Pot fi depozitate timp de 28 de zile de la depunere la o temperatură de 6 - 18 grade Celsius.

Ce zici de colesterol și ouă.

Dacă sunteți alergic la ouă, aveți grijă atunci când le consumați

În prezent, se recomandă ca două-trei ouă pe săptămână să poată apărea cu ușurință pe farfuriile noastre. Cu toate acestea, dacă există o alergie alimentară în familie, trebuie să fim atenți la alimentația copiilor și să urmăm sfatul unui medic pediatru, deoarece pot apărea predispoziții înnăscute. Alergenii alimentari sunt în cea mai mare parte proteina, iar ouăle sunt printre cele mai importante. Manifestările alergiilor pot varia - indiferent dacă este vorba de senzație de mâncărime a limbii, buze umflate, dureri abdominale, vărsături, diaree, pierderea poftei de mâncare, tulburări de absorbție a nutrienților, roșeață și mâncărime ale pielii, erupții cutanate, dificultăți de respirație, producție crescută de mucus, tuse sau migrenă. La sugari și copii mici, pe lângă ouă, întâlnim cel mai adesea alergii la proteinele din lapte de vacă și soia.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular