Te-ai săturat să gătești aceleași supe tot timpul? Avem o răcoritoare plăcută pentru dvs. Și la propriu! Încercați mâncarea tradițională rece spaniolă - supa de gazpacho. Nu trebuie să-l gătești, așa că este gata în câteva minute, este incredibil de proaspăt și plin de legume de sezon. În zilele de vară, te va răci frumos, îți va oferi vitaminele, energia necesară și va lupta împotriva bolilor nedorite. Recomand:-).

De ce să vă răsfățați cu acest amestec de legume de sezon?

  • Castravete reprezintă 90% din apă, deci este o alegere excelentă dacă neglijați rutina de băut în timpul zilei sau încercați să slăbiți.
  • Roșii îmbunătățiți vederea, părul, unghiile și luptați împotriva supraponderalității.
  • Ceapă scade glicemia.
  • Usturoi Este utilizat în principal pentru a ajuta la diferite boli - de la probleme de stomac, până la infecții și impotență.
  • ardei rosu oferă o cantitate mare de vitamina A, cea mai mare parte roșie. Ce este necesar mai ales pentru vederea ta.

V-am convins deja că trebuie doar să încercați această vitamină bombă:-)?

bună

De ce vom avea nevoie?

  • 100 g salată verde
  • 2 roșii
  • 1 bucată de piper
  • ½ ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 ml piure de roșii
  • ½ oțet de vin PL (măr)
  • 1 PL ulei de măsline
  • piper negru măcinat și sare

Cum vom proceda?

1. Fierbeți roșiile în apă și coajați-le, curățați castraveții și tăiați ceapa. Tăiați roșiile, castraveții și ardeii în cuburi. Economisim 1/5 din legumele feliate până mai târziu.

2. Se amestecă restul de roșii, ardei, castraveți, ceapă și usturoi. În cele din urmă, adăugați ulei, oțet, condimente și piure și amestecați totul împreună.

3. În cele din urmă, adăugăm legume tocate, pe care le-am pregătit la început.

4. Pune supa la frigider 2 ore și o putem servi.

Bucurați-vă de o băutură răcoritoare plăcută de vară. Poftă bună:-)

Alte rețete de vară pe care ar trebui să le încercați: