. proaspăt, moale și gustos.

billa

Svetlana Mravcová

Ingrediente

Corp - matriță cu diametrul de 27,5 cm

  • ulei și făină grosieră pentru golirea formei de copt
  • 3 ouă
  • 1 sac de zahăr vanilat
  • 80 g zahăr gris
  • 100 g făină semi-grosieră
  • 2 linguri ulei vegetal

Umplere

  • 750 g de brânză de vaci moale degresată
  • 200 g zahăr pudră
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 200 g unt - lăsați-l să se dizolve

Glazură

  • 60 g de ciocolată pentru gătit
  • 50 g unt
  • 4 linguri de lapte

Feliile de brânză „Míša” pe o farfurie erau întotdeauna făcute acasă. Dar acum câțiva ani am dat peste acest cheesecake. Este de nedescris mai moale, mai gustos și aș spune că sub formă de tort este și mai elegant decât feliile. Decorăm tortul cu căpșuni sau zmeură pentru perfecțiune. Glazura este ideală pentru felierea după solidificare, nu trebuie să vă faceți griji că nu veți putea felia tortul îngrijit.