alimentele

Opriți OMG-urile - Alimentele modificate genetic ca fiind cel mai mare rău?

Teama și panica intenționate cu privire la alimentele modificate genetic au atins un nivel atât de mare în lume încât populația generală are o viziune complet distorsionată asupra lor.

Dar nu dau vina pe nimeni. Cu excepția cazului în care aveți un nas sceptic pentru „adulmecarea” teoriilor conspirației sau dacă nu sunteți o persoană interesată de lumea științei și tehnologiei, veți fi dificil să recunoașteți informații imparțiale despre acest subiect.

American Association for the Advancement of Science
"Știința este clară: îmbunătățirile culturilor cu tehnici moderne de biotehnologie moleculară sunt sigure."

American Medical Association
„Alimentele organice prelucrate au fost consumate de aproape 20 de ani, timp în care nu au fost înregistrate sau documentate efecte negative asupra sănătății umane în literatura de specialitate.”

Organizatia Mondiala a Sanatatii

"Nu s-au raportat efecte adverse asupra sănătății umane în consumul de alimente modificate genetic în țările în care acestea sunt autorizate."

Academia Națională de Științe
„Până în prezent, peste 98 de milioane de acri de culturi modificate genetic au fost cultivate în întreaga lume. Nu au fost identificate dovezi ale deteriorării sănătății umane asociate cu ingestia acestor culturi. "

Royal Medical Society
„Alimentele preparate din culturi modificate genetic au fost consumate de milioane de oameni din întreaga lume de mai bine de 15 ani fără efecte de boală (sau procese legate de sănătatea umană)”.

Comisia Europeană
„Rezultatul principal care poate fi extras din eforturile a peste 130 de proiecte de cercetare care acoperă peste 25 de ani de cercetare și care implică mai mult de 500 de grupuri independente de cercetare este că biotehnologia și OMG-urile specifice nu sunt mai riscante decât tehnologiile de cultivare utilizate în mod obișnuit.”

Comitetul american pentru știință și sănătate
„Odată cu acumularea continuă de dovezi de siguranță, eficacitate și absența completă a oricăror dovezi ale dăunării publicului sau mediului, tot mai mulți consumatori își fac prieteni cu biotehnologia agricolă decât înainte cu biotehnologia medicală.”

American Dietetic Association
„Susținem biotehnologia ca mijloc de îmbunătățire a sănătății plantelor, a siguranței alimentare și a creșterii durabile a producției vegetale.”

Societatea Americană pentru Biologia Plantelor

„Culturile modificate genetic sunt departe de a fi o amenințare pentru sănătatea publică, în schimb o îmbunătățesc în multe cazuri. Societatea Americană pentru Biologia Plantelor sprijină în mod clar cercetarea și dezvoltarea în domeniul OMG-urilor, inclusiv dezvoltarea culturilor modificate genetic. "

Societatea Americană pentru Microbiologie
„ASM nu este conștient de nicio dovadă acceptabilă că alimentele produse prin biotehnologie și supuse controlului Administrației pentru Alimente și Medicamente sunt periculoase sau nesigure. Suntem suficient de încrezători pentru a asigura publicului că diferite culturi și produse create biotehnologic au potențialul de a îmbunătăți valoarea nutrițională, de a gusta și de a prelungi termenul de valabilitate (al culturilor). "

Societatea Americană pentru Științe Botanice
„Riscurile consecințelor neintenționate ale acestui tip de transfer de gene sunt comparabile cu amestecarea aleatorie a genelor care are loc în timpul cultivării convenționale. ASPB crede cu tărie că, printr-o reglementare și supraveghere continuă, ingineria genetică va aduce multe beneficii semnificative pentru sănătate și mediu pentru lume și pentru oameni. ”

Fundația internațională pentru semințe
"Siguranța culturilor modificate genetic este garantată de o serie cuprinzătoare și extinsă de sisteme de reglementare și asigurare a calității."

Comisia pentru știință și tehnologie agricolă
„În ultimul deceniu, 8,5 milioane de fermieri au cultivat o varietate de culturi transgenice pe mai mult de 1 miliard de acri de terenuri agricole în 17 țări. Aceste culturi au fost consumate de oameni și animale în majoritatea țărilor. Culturile transgenice de pe piața de astăzi sunt la fel de sigure de consumat ca și omologii lor convenționali și probabil mai mult, având în vedere controalele de reglementare mai mari la care sunt supuse. ”

Societatea Americană pentru Cercetarea Culturilor
„Societatea americană pentru cercetarea culturilor sprijină educația și cercetarea în toate aspectele producției vegetale, inclusiv aplicarea rațională a biotehnologiei.”

Consensul privind OMG-urile care reprezintă 14 societăți științifice italiene
„Produsele OMG de pe piața actuală au trecut cu succes toate testele și procedurile necesare pentru autorizarea lor și, pe baza cunoștințelor actuale, sunt considerate sigure pentru oameni și animale.”

Federația Societăților de Științe Animale
"Carnea, laptele și ouăle provenite de la animale și păsări care consumă furaje biotehnologice sunt sigure pentru consumul uman."

Societatea pentru biologie in vitro
„Toate produsele vegetale și animale care rezultă din biotehnologie, precum și versiunile non-modificate genetic ale acestor produse utilizate de preferință de către public, sunt demonstrabile sigure.”

Societatea internațională a oamenilor de știință africani
„Africa și Caraibe nu își pot permite să rămână în urmă în ceea ce privește culegerea și culegerea beneficiilor acestei noi revoluții agricole”.

Societatea toxicologică
„Analiza științifică indică faptul că este puțin probabil ca procesul alimentelor modificate genetic să conducă la pericole de altă natură decât cele deja cunoscute de toxicologi. Nivelul de siguranță al alimentelor modificate genetic actuale pentru consumatori pare să fie echivalentul alimentelor tradiționale. "

Academia Franceză de Științe

„Toate criticile aduse OMG-urilor pot fi de obicei respinse pe baza unor criterii strict științifice.”

Uniunea Academiilor Germane de Științe
„Consumul de alimente produse din culturi modificate genetic permis în UE și SUA nu este mai mare decât consumul de alimente din culturi cultivate în mod convențional. Dimpotrivă, în unele cazuri, alimentele din culturi modificate genetic par a fi mai sănătoase pentru oameni. "

Comitetul internațional de știință
„Culturile modificate genetic disponibile în prezent - și alimentele obținute din acestea - au fost calificate ca fiind sigure de consumat și metodele utilizate pentru a le testa au fost considerate adecvate."

Oh - ți-e dor de „studii pe termen lung”? Ei bine, și noi le avem. Recent, de exemplu, evaluarea a aproape trei decenii date observaționale 100 de miliarde de vite au fost găsite culturi modificate genetic. exact la fel ca 99,99% la sută din cercetările anterioare. Sunt în siguranță.

Consensul științific este clar și vorbește de la sine. Nu numai că OMG-urile și alimentele modificate genetic sunt complet sigure pentru oameni și animale, există cazuri în care sunt chiar mai potrivite pentru consum, mult mai sigure și mai bogate din punct de vedere nutrițional decât alte alimente. Acest lucru se datorează faptului că codul genetic al acestora este modificat inteligent, în timp ce culturile cultivate în mod obișnuit îl amestecă aleatoriu din diferite culturi selectate. Această tendință, desigur, are un potențial imens pentru viitor pe măsură ce ingineria genetică și biotehnologia avansează.

În mod ironic, OMG-urile sunt de o mare importanță pentru marii săi adversari - vegani și vegetarieni, deoarece în viitor va fi posibilă modificarea plantelor pentru a sintetiza substanțe de care acești oameni lipsesc din cauza dietei lor dezechilibrate.

Mântuitor de vieți umane în țările lumii a treia

Abilitatea de a modifica genetic culturile ne-a oferit posibilitatea de a ajuta Filipine și alte țări sărace din regiune, pentru care orezul a fost modificat special pentru a conține cantități crescute de vitamina A. Acest lucru se datorează în principal faptului că peste 670.000 de copii mor în fiecare an și alte mii orbesc din cauza veniturilor insuficiente ale acestuia - părinții lor sunt prea săraci și nu au bani pentru hrana de bază.

Ceea ce părea o veste grozavă pentru Filipine și oamenii săi a fost un fiasco la început, deoarece activiștii anti-OMG din Filipine au distrus un câmp de orez plantat pentru a-și hrăni familiile și familiile cunoscuților. Din fericire, oamenii de știință spun că câmpul distrus nu este un pas înapoi pentru cercetarea lor și programul lor va continua.

Imagine Perex: Institutul internațional de cercetare a orezului (IRRI)