răspândită

În ultimul timp, am primit din ce în ce mai multe spread-uri vegane. Se pot face într-un milion de moduri diferite, iar eu v-am pregătit astăzi o linte de hrișcă.


lentile roșii

Am folosit linte roșii, care este o sursă bogată de fier, îmbunătățește digestia și nu se umflă. Este un ușor de pregătit, întrucât este comparat cu clasicul nu este nevoie să se înmoaie în prealabil pentru cateva ore. Gătiți-l doar aproximativ 15 minute. Nu vă mirați, deoarece culoarea sa frumoasă roșie se va pierde în timpul gătitului. Am doar o experiență bună cu ea. Încercați și ciorba mea de linte.


Hrişcă

Unele surse afirmă că hrişcă nu este potrivit pentru histamine. Din propria mea experiență, nu vă pot sfătui decât să încercați și să vedeți singur cum va reacționa corpul dumneavoastră la aceasta. Am vorbit odată despre această mâncare cu Kašulka, care o laudă foarte mult și ea însăși mi-a recomandat același lucru ca și vouă acum. Dacă nu îl tolerați, nu se va întâmpla nimic, cel puțin veți ști la ce faceți. Cu toate acestea, dacă o scaunezi, va fi doar așa un mare plus pentru dieta ta, întrucât este într-adevăr o mâncare miraculoasă.

Și acum să trecem la rețeta în sine. 😉



Avem nevoie:
100 g linte roșie
70 g hrișcă
1-2 PL ulei de măsline
2 catei de usturoi
1 linguriță de ceapă prăjită
în sezon purtați usturoi în afara sezonului câteva frunze de busuioc (de fiecare dată când obțineți o diferență diferită de gust)
sare

1. Fierbeți atât lintea, cât și hrișca separat în apă. Adăugați frunze de dafin sau, după gust, la linte. De asemenea, le putem găti puțin mai mult pentru a le fierbe complet, deci nu trebuie să le amestecăm.
2. Lasă-le să se răcească. Între timp, fierbeți ceapa în puțin ulei și lăsați-o să se răcească.
3. Se amestecă lintea și hrișca împreună, se stoarce puțin cu o furculiță, se adaugă ulei, ceapă, usturoi zdrobit, ierburi și sare.
4. Puneți tartinul în frigider și serviți câteva ore cu produse de patiserie de casă.

Te va rezista la frigider 3 zile, dar nu am preferat să mănânc din el a doua zi. La urma urmei, sunt doar o histamină. 😀 Cu toate acestea, familia s-a bucurat și de alte zile. Deci, dacă doriți să o faceți doar pentru dvs. (și aveți HIT), mai bine luați o doză mai mică.