Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de curcan - un aliment ideal pentru dieta LC și mesele obișnuite. Pastele sunt formate din smântână de brânză și un ou. Au o structură mai fină.

scăzut

Paste cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de curcan

Paste cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de curcan - materii prime

  • crema de branza saraca in grasimi - 200g
  • ouă - 4buc
  • piept de curcan - 100g
  • ceapa delicioasa
  • roșie
  • seminte de susan
  • muștar plin - 2pl
  • sos de soia - 1pl
  • ulei de măsline - 1Articol
  • solamil - 1Articol

Pasta cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de curcan - preparare

  1. Bateți un ou, adăugați muștar întreg, semințe de susan, sos de soia, ulei de măsline și solamil.
  2. Se amestecă bine până se formează o marinată.
  3. Puneți piept de curcan feliat în marinată și lăsați să stea cel puțin 30 de minute.
  4. Friptură de curcan într-o tigaie din teflon fără ulei (deja în marinată).
  5. Pregătim aluatul pentru pastele cu conținut scăzut de carbohidrați, amestecând ouă amestecate (3 buc) și cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  6. Așezați aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și întindeți-o într-un strat gros gros.
  7. Coaceți 20 de minute într-un cuptor încălzit la 200 ° C.
  8. Când „pastele” sunt aproape coapte (încep să prindă culoare), tăiați aluatul în bucăți și continuați să coaceți.

Când pregătiți paste cu conținut scăzut de carbohidrați, vi se pare în timpul coacerii că pastele nu vor forma paste care se vor lipi între ele. Dar aveți răbdare și așteptați până când sunt coapte. 🙂 Apa conținută în brânză se evaporă și formează o structură în combinație cu oul. Totuși, țineți cont de faptul că pastele vor fi din ce în ce mai fine ca structură decât atunci când se utilizează făină.