Când căutați o modalitate de a pierde în greutate, ar trebui să aveți în vedere că nu puteți muri de foame. O dietă de reducere drastică pentru pierderea în greutate vă va plictisi după câteva zile și veți începe în cele din urmă să vă controlați necontrolat. V-ați înrăutățit din nou metabolismul. Modul corect de a pierde în greutate este să înveți să mănânci alimente sănătoase care conțin nutrienții necesari și sunt proporționale caloric, astfel încât aportul tău caloric este mai mic decât cheltuielile. Veți fi surprinși, veți pierde în greutate și nu vă va fi foame. Cu această procedură, puteți pierde 5 kg pe lună. Și asta vrei. Pentru a putea slăbi în acest fel, vă oferim câteva rețete potrivite și un exemplu de meniu pentru slăbit.

greutate

Orez cu legume

  • 1. Se prăjește ceapa tocată mărunt cu piper roșu tocat în ulei. Sare, condimentați cu piper negru măcinat, amestecați orezul spălat și amestecați.
  • 2. Stropiți cu bulion cald de legume și fierbeți sub capac. La final, adăugați mazăre, condimentați cu vegetație și fierbeți ușor.

Risotto cu ciuperci și legume

  • 1. Se prăjește orezul spălat în ulei.
  • 2. Adăugați sare și apă.
  • 3. Fierbeți până când orezul este moale și adăugați vegeta.
  • 4. Adăugați mazăre, morcovi și porumb.
  • 5. Pregătiți ciupercile înghețate și lăsați-le să se dezghețe.
  • 6. Se prăjește ceapa și ciupercile în ulei.
  • 7. Adăugați ciupercile prăjite la orez.
  • 8. Amestecați totul bine și gustați.

Decorăm după gust.

salata de ton

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 2 cutii de ton
  • 1 bucată de ceapă
  • 2 buc fenicul
  • 3 buc ardei colorati
  • 4 ouă fierte tari

  • 4 PL ulei de măsline
  • 4 PL oțet de vin
  • 1/2 cl zahar pudra
  • piper negru
  • sare
  • 1 PL mărar

  • 1. Scurgeți tonul, tăiați feniculul și ardeii în fâșii subțiri, curățați ceapa în roți. Pune totul într-o salată.
  • 2. Tăiați ouăle fierte în caracatițe și adăugați la legume. Se amestecă bine uleiul și oțetul, se condimentează cu zahăr, condimente, sare și se toarnă peste salată. Se amestecă cu atenție și se presară salata cu mărar tocat.
  • 3. Dacă doriți să oferiți salata ca fel principal, amestecați orezul gătit și adăugați doar câteva picături de oțet balsamic în loc de sos.

Salata de orez

  • 1. Tăiați ceapă, ardei, roșii, salată și castraveți și puneți într-un castron.
  • 2. Condimentați legumele și sareți-le.
  • 3. Gatiti orezul: Turnati o cana de orez cu doua cani de apa. Când apa începe să fiarbă, înmoaie temperatura la minimum și gătește sub un capac închis până se evaporă apa. Nu amestecăm!
  • 4. Adăugați orezul răcit la legume și amestecați.
  • 5. Adăugați sos tartru și suc de castraveți.
  • 6. Lasă salata să stea cel puțin 2 ore.

Risotto de legume-năut

  • 1. Fierbe nautul intr-o oala clocotita pana se inmoaie.
  • 2. Se prajeste ceapa in ulei pana se rumeneste.
  • 3. Între timp, tăiați roșia și morcovul.
  • 4. Adăugați nautul și legumele pe ceapă și prăjiți-le scurt.
  • 5. Presărați cu apă sau bulion. Se adaugă rucola, sarea, se condimentează și se amestecă. Gatiti la foc mic pana se evapora apa.

Salată sănătoasă

Tăiem totul, amestecăm. Putem condimenta, sare după gust. De asemenea, puteți adăuga iaurt alb.

Salată de legume de crab

  • Prăjiți carnea de pui pe ambele părți în ulei fierbinte. Sare și condimentați puțin. Presărați muștar pe o parte și ketchup pe cealaltă și prăjiți o vreme.

Fripturi de pui cu legume

  • Spălăm piepturile de pui și le uscăm bine. Presărați condimente pe fripturi.
  • Într-o tigaie în ulei încins, coaceți fripturile pe ambele părți atât timp cât le dorim gata.
  • Gătim morcovii curățați și tăiați cubulețe împreună cu trandafiri de broccoli, mazăre și fasole verde până la semi-moi.
  • Se scurg și se prăjesc în puțin ulei. Condimentați condimentele pentru legume.

Piept de pui pe bere

1. Tăiați piepturile de pui în bucăți mai mici, presărați sare, piper și prăjiți în ulei pe ambele părți.

2. Adăugați ceapa, legumele, amestecați și acoperiți cu bere. Vom reduce momentul la un foc puternic.

  • 3. Se toarnă amestecul într-un vas de copt și se introduce în cuptor la 180 C timp de aproximativ 30 de minute. Coaceți, serviți cu orez și legume.

Vinete la grătar cu roșii

  • 1. Spălați vinetele, tăiați-le în roți de centimetru cu pielea și adăugați sare pe ambele părți. Lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute. Apoi ștergeți sarea și sucul cu un prosop de hârtie.
  • 2. Spălați roșiile și tăiați-le în roți. Se presară vinete și roșii cu ulei de măsline, usturoi zdrobit și se presară piper și sare. Grătiți pe ambele părți, garnisiți cu ierburi proaspete tocate.

Paste cu sos de rosii si sardine

  • 1. Pregatim ingredientele si gatim pastele.
  • 2. Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o.
  • 3. Adăugați roșii decojite, zahăr ușor și sare. Adăugați busuioc, dacă avem, de preferință proaspăt.
  • 4. Adăugați o cutie de sardine. Se amestecă, se aduce la fierbere lentă, se lasă deoparte și se servește.

Salată de pui cu orez și legume

Numărul de porții: 4
Valori nutriționale în 1 porție: 496 kcal - carbohidrați 54 g, proteine ​​34 g, grăsimi 16 g (din care grăsimi saturate 2 g)

Ingrediente:

  • 4 piept de pui (fără os și piele) de aproximativ 100 g
  • 250 g orez cu boabe lungi
  • sare și piper negru
  • ½ castraveți, tăiați în cuburi mici
  • 300 g ridichi, tăiate cubulețe
  • 1 grămadă de ceapă timpurie tăiate în roți
  • 1 linguriță tarhon proaspăt tocat
  • suc de 1 lamaie

  • coaja rasa de 1 lamaie
  • 2 catei de usturoi, presati
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • suc de lămâie

Abordare

  1. Pregătiți marinada într-un castron mai mare. Strângeți usturoiul, adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie šť, coaja rasă dintr-o jumătate de lămâie și amestecați. Adăugați pieptul de pui și lăsați să se marineze 30 de minute.
  2. Gatiti orezul conform instructiunilor si lasati-l sa se raceasca.
  3. Încălziți tigaia pentru grătar. Scoateți piepturile de pui marinate din marinată, adăugați sare, condimentați și friptori timp de aproximativ 10-12 minute.
  4. Înfășurați puiul prăjit în hârtie de copt și lăsați-l să se odihnească timp de 5 minute.
  5. Într-un castron mare, amestecați orezul răcit, bucățile de pui tăiate cubulețe mici și sucul. Adăugați castraveți, ridiche și ierburi. Stropiți cu suc de lămâie, sare și condimentați după gust.

Paste cu fasole

Numărul de porții: 4
Valori nutriționale în 1 porție: 228 kcal - carbohidrați 35 g, proteine ​​9 g, grăsimi 6 g (din care grăsimi saturate 1 g)

Ingrediente:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 ardei roșu mare
  • 1 tulpină de tulpină de țelină
  • 3 căței de usturoi
  • 50 g de ceapă
  • 1 lingura rozmarin tocat
  • 400 g fasole sterilizată
  • 3 roșii mai mari
  • 1 linguriță miere
  • 1 ardei iute uscat
  • 500 g de paste
  • sare, piper negru
  • 20 g parmezan ras

Abordare

  • Tăiați ardeii, țelina și ceapa în cuburi mici și stoarceți usturoiul. Încălziți uleiul într-o tigaie mai adâncă și prăjiți legumele cu rozmarin tocat la o temperatură moderată timp de aproximativ 10 minute.
  • Se amestecă fasolea, inclusiv sucul, în amestec, se adaugă roșiile tăiate cubulețe, ardeiul iute și se fierbe o vreme. Se condimentează cu sare, piper negru și miere.
  • Amestecă pastele, fierte conform instrucțiunilor, cu sosul finit, din care poți alege chili. Se pune într-un vas de copt, se presară cu parmezan ras și se coace la cuptor.

Salata iceberg cu cartofi

Numărul de porții: 4

Ingrediente:

  • 500 g cartofi noi
  • piept de pui
  • 150 ml iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingura miere
  • o mână de tarhon tăiat grosier sau frunze de cimbru
  • 1/2 cap de salată iceberg
  • 4 ardei
  • ceapa de primăvară (timpurie)
  • sare și piper negru pentru condimente

Abordare

1. Fierbeți cartofii în apă sărată până se înmoaie; durează aproximativ un sfert de oră. Apoi se scurge, se lasă să se răcească și se taie în bucăți.

2. Pieptul de pui și ardeii la grătar și tăiați-i sau rupeți-i în bucăți.

3. Bateți iaurtul cu miere și ierburi, sare și condimentați după gust.

4. Se amestecă frunzele de salată, puiul, ardeii, ceapa tocată și cartofii într-un castron, se toarnă iaurtul aromat și se servește imediat.

salată grecească

Numărul de porții: 4

Ingrediente:

  • amestec de salată
  • ardei, aproximativ 200 g
  • 4 roșii, aproximativ 400 g
  • 1 castravete de salată, aproximativ 200 g
  • 1 ceapă roșie, aproximativ 100 g
  • 100 g de măsline
  • o mână de pătrunjel verde
  • 1 lingura piper verde murat
  • 200 g brânză feta
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • suc de 1 lamaie
  • 1 cățel de usturoi zdrobit

Abordare

1. Rupe frunzele de salată într-un castron. Tăiați roșii, ceapă, ardei și castraveți în cuburi mici.

2. Adăugați legumele tocate într-un castron cu frunze de salată, presărați cu ierburi tocate, adăugați măsline, piper verde fără murături și feta zdrobită.

3.Într-un castron, bateți uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul zdrobit pentru dressing. Se toarnă salata peste salată chiar înainte de servire și se amestecă.

Piept de pui pe ciuperci cu sos de lamaie

Numărul de porții: 4
Valori nutritive: 180 kcal/1 porție - carbohidrați 1 g, proteine ​​28 g, grăsimi 7 g

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei de floarea soarelui
  • 4 piept de pui dezosat de câte 150 g fiecare, fără piele
  • sare și piper negru
  • suc de 2 lămâi
  • 2 linguri de făină simplă
  • 150 g ciuperci
  • 150 ml bulion de pui
  • 1 lingură cimbru tocat
  • 6 ceapă timpurie (de primăvară)
  • mai multe bucăți de cimbru proaspăt pentru garnitură

Abordare

1. Tocăm mărunt ceapa, ciupercile în sferturi. Se sare și se condimentează carnea, se înfășoară în făină.

2. Într-o oală mică, încălziți uleiul și prăjiți ceapa și carnea pe ea. Se coace aproximativ 6 minute.

3. Adăugați suc de lămâie, ciuperci și turnați bulion. Se toarnă sub capac timp de aproximativ 20 de minute.

4. Înainte de servire, condimentați vasul finit cu ierburi - amestecați cimbru și ceapa devreme tăiate în cercuri. Condimentează după gust și condimentează.

Cartofii noi fierți, fasolea tânără sau mazărea proaspătă pot fi o garnitură potrivită. Puteți înlocui piepturile de pui cu felii de pui sau bucăți de iepure, pe care le puteți coace la cuptor în loc să fierbeți sub capac.

MENIU PENTRU O SĂPTĂMÂNĂ.

Rețetele care fac parte din acest meniu sunt subliniate (faceți clic pe ele).

luni

Mic dejun

În mod ideal, începem dimineața cu un pahar de apă călduță cu câteva picături de lămâie. Ne va furniza lichidele necesare și vitamina C. După 5 minute, vom avea aluat cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi. Rulouri integrale (bineînțeles că mâncăm doar una). Abia acum vom avea cafeaua râvnită, de preferință instant fără zahăr.

Gustare

Ora de prânz este departe și aveți o pată în stomac? Oferiți-vă 2 portocale și 4 bucăți de migdale (acestea conferă corpului calciul de care are nevoie și este chiar mai ușor de digerat decât laptele). Nu uitați să beți mult. Foamea este în cea mai mare parte sete deghizată! Apa, apa minerală fină sau ceaiul de plante sunt ideale.

Masa de pranz

Uită de „găluște-porc-legume” în sala de mese. Să mergem la restaurant pentru o salată proaspătă de legume. Dacă timpul și banii nu o permit, să facem o salată acasă. Avantajul este că nu trebuie să îl supraîncălzim. Salata grecească este potrivită pentru prima zi. Salată da, dar nu pâine albă. Dacă slăbim, limităm aportul de alimente sărace. Tărâțele din făină integrală ne vor ajuta să digerăm. Deci, să luăm un croissant integral sau o felie de pâine integrală. Nu cel colorat cu cafea. Nu uitați un pahar de apă cu aproximativ 15 minute înainte de a mânca. Ne umple puțin stomacul și nu mâncăm atât de mult ca de obicei. Mestecăm bine și ne bucurăm de toate gusturile.

Olovrant

Aveți un fruct citric (grapefruit, mandarină, portocală), respectiv. la foame mai mari, banana feliată în roți și picură cu miere. Nu uităm să bem tot timpul!

Masa de seara

Să bem din nou un pahar cu apă cu aproximativ 15 minute înainte de cină. Piept de pui pe ierburi și ca garnitură Salată chinezească de varză și porumb, dar fără brânză.

marţi

Mic dejun

Să începem din nou ziua cu un pahar de apă călduță cu lămâie. Astăzi, pâinea integrală și Morcovii cu pătrunjel vor fi foarte gustoși.

Gustare

2 mandarine și 4 bucăți de migdale. Nu uităm să bem mult!

Masa de pranz

Un pahar cu apă și în 15 minute veți gusta salată perfectă de ton. Ne va semăna și ne va furniza tot ce avem nevoie. Dacă îndrăznim, îl putem avea fără ou, doar cu ton. Desigur, mâncăm un croissant integral sau o felie de pâine. Continuăm să bem.

Olovrant

Aveți iaurt cu conținut scăzut de grăsimi amestecat cu germeni de grâu (sunt uimitor de dulci), pe care îl vom pregăti din timp. Varza

Masa de seara

Să nu uităm de paharul cu apă. După 15 minute, savurați terciul de grâu cu legume înăbușite.

miercuri

Mic dejun

Un pahar de apă călduță cu lămâie. Se răspândesc două pâini de porumb extrudate și conopidă. Apoi, cafeaua poate fi utilă.

Gustare

2 mere și 4 bucăți de alune. Încă nu uităm de băuturi - ceaiuri din plante sau apă minerală. Vărsăm suficient și nu ne va fi foame.

Masa de pranz

Un pahar cu apă înainte de a mânca. Salata de roșii din fasole va avea gust de pâine integrală. Este bogat și fasolea mare, colorată, are un gust cam asemănător cu castanele.

Olovrant

Din nou citrice sau banane. De data asta doar singur. La urma urmei, bem suficient cât să avem stomacul plin.

Masa de seara

Să bem un pahar cu apă cu 15 minute înainte de cină. La cină va fi supă Zelerovo-cartofi. Dacă ne este foame de lup, îl putem mânca cu 1 felie de pâine integrală. Ei bine, știm foarte bine că atunci când bem, probabil că nu vom avea nevoie de el.

joi

Mic dejun

Ca întotdeauna un pahar de apă călduță cu lămâie. Broccoli întins pe pâine integrală pregătită cu o seară înainte.

Gustare

2 portocale și 1/2 mână de semințe de floarea soarelui decojite.

Masa de pranz

Un pahar de apă și în 15 minute vom avea o salată de naut cu pâine integrală.

Olovrant

5 felii de ananas uscat. Încă mai bem între mese. Merită să investești în ceaiuri de fructe de calitate. Chiar și gusturile neîndulcite sunt interesante și răcoritoare.

Masa de seara

Un pahar de apă și după 15 minute supă dietetică cu roșii cu biscuiți dietetici. Sunt zdrobitori frumos.

vineri

Mic dejun

Un pahar de apă călduță cu lămâie. Müssli cu 2 linguri de iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi.

Gustare

Ciorchine de struguri sau alte fructe de pădure, 4 bucăți de alune.

Masa de pranz

Olovrant

Banana și 4 bucăți de alune. Nu uităm de băuturi. Este necesar să beți continuu, dar nu imediat după masă.

Masa de seara

Pahar cu apa. Timp de 15 minute, prăjiți fâșii subțiri de carne de curcan, aromate cu cimbru și picurate cu ulei vegetal, într-o tigaie uscată. Pentru aceasta, vom adăuga salată de morcovi cu portocală ca garnitură.

sâmbătă

Mic dejun

Un pahar de apă călduță cu lămâie. O felie de pâine integrală cu ton întins.

Gustare

2 mere și 5 bucăți de nuci.

Masa de pranz

Pahar cu apa. După 15 minute, să luăm o salată de roșii-fasole cu ciuperci și pâine integrală.

Olovrant

Iaurt alb cu conținut scăzut de grăsime aromat cu o linguriță de miere și scorțișoară pudră.

Masa de seara

Un pahar de apă și un Penne de 15 minute cu sos de broccoli.

duminică

Mic dejun

Un pahar de apă călduță cu lămâie. Pâine integrală cu Tofu întinsă cu lăstari de naut.

Gustare

2 portocale și 5 bucăți de migdale. Din nou, îmi amintesc că alimentez lichide.

Masa de pranz

Olovrant

Iaurt alb amestecat cu germeni de grâu - Lăstari. Să nu uităm cât de dulci și sănătoși sunt.

Masa de seara

Un pahar cu apă și 15 minute de găluște cu varză murată

Dacă vă este foarte foame, vă recomand să obțineți suficiente proteine ​​(soia sub formă de granule este cea mai potrivită, pe care o puteți amesteca în mâncarea preparată). Puteți schimba meniul. Cantitatea de alimente consumate depinde de sex, înălțime și tipul corpului și de greutatea ta. Dacă doriți să slăbiți rapid, în orice caz, includeți suficient exercițiu în rutina zilnică.