Ați auzit deja despre metoda de reducere a kilogramelor în exces, a cărei bază este aportul de alimente și mese cu un conținut crescut de proteine, adică proteine?

greutate

Proteine ​​din dietă

Le puteți mânca în alimente de origine vegetală sau animală. Cea mai mare proporție de proteine ​​se găsește în produsele lactate, leguminoase și ouă. O altă sursă cunoscută este carnea. Pește, carne de vită, carne de porc, dar și carne de pasăre și curcan. Cu toate acestea, atunci când cumpărați produse prelucrate din carne, nu uitați să vă concentrați asupra celor cu un conținut ridicat de carne reală. Consumul crescut de toate aceste alimente este esența dietei care vine și a fost concepută la Universitatea Hardvard din SUA.

O dietă se mai numește hiperproteină sau ketogenă. Primul nume sugerează esența întregii diete. Acesta este aportul de alimente cu conținut crescut de proteine ​​pe toată durata sa. Cuvântul „ketogenic” se referă la principiul pierderii kilogramelor în plus.

Puteți dieta de două ori

Există două moduri de a dieta. Înlocuirea unei diete gătite adevărate cu alimente instant bogate în proteine ​​sau controlul consumului zilnic de carbohidrați, care sunt adesea denumite carbohidrați în mod alimentar și înlocuirea acestora cu alimente bogate în proteine.

Companiile specializate oferă o gamă largă de mese sub formă de pudră prin care puteți trece încet la obiectivul dvs. Ei sustin. Există pe piață cocktailuri dulci, supe, dar și feluri de mâncare solide, cum ar fi pastele sau omletele. Baza acestei diete este să mănânci de 4-5 ori pe zi și să alternezi mâncăruri dulci și sărate între care să te răsfeți cu salate din legume prestabilite. Pentru a pregăti mesele, aveți nevoie de un recipient mic cu apă în care să amestecați pudra. În cele din urmă, însă, este o afacere mai costisitoare.

A doua metodă omite alimentele artificiale sub formă de pulbere. În primele două zile este prescrisă o grevă a foamei completă, dar este voluntară. După aceea, începe faza axată pe numărarea aportului de carbohidrați. Aportul zilnic trebuie să fie de până la 50 g. Cartofii, pâinea, pastele, fructele confiate și fructele tropicale sunt cele mai bogate în carbohidrați. Pentru a vă face o idee mai bună, 100 g de cartofi conțin 17 g de carbohidrați. Dieta necesită determinare și voință. Durează câteva luni, timp în care înlocuiți alimentele bogate în carbohidrați cu cele „bogate în proteine”. Aceștia se satură și, în același timp, ajută la producerea unor substanțe ketogene importante. De aceea se folosește termenul „dietă ketogenică”.

Nu uitați să sfătuiți

Pentru cineva mai devreme, pentru cineva mai târziu, vine un moment în care kilogramele încep să dispară. Este important să slăbești corect. Mai întâi ar trebui să căutați un expert pe care să îl consultați dacă sunteți un candidat bun pentru o dietă cu hiperproteine. Medicul și autorul noii cărți Instrucțiuni de supraviețuire pentru femei Igor Bukovský de la Clinica de nutriție clinică nu se identifică cu dieta hiperproteică. „Dacă aportul zilnic de proteine ​​depășește doza zilnică recomandată ridicată și pentru o lungă perioadă de timp, crește riscul și progresia osteoporozei, a cancerului de colon și a sânului într-o măsură mai mare sau mai mică, împovărează rinichii și, de asemenea, accelerează îmbătrânirea, ceea ce fac multe femei a nu se bucura."

Doza zilnică actuală recomandată de proteine ​​din alimente reale este în medie de 0,8 până la 1,2 g pe kilogram de greutate umană. Pentru sportivi, doza zilnică recomandată este dublată. Potrivit lui Bukovsky, un expert în nutriție sănătoasă, înlocuitorii instant de pulbere nu mai sunt deloc potriviți. „Simțul comun pune în discuție ideea că este posibil sau chiar adecvat să ai grijă de sănătatea cuiva consumând derivați din alimente naturale procesate tehnologic. Dar cui nu se supără, acesta este un acronim fără sens. "

Aspartamul îndulcitor (E 951) este adesea utilizat în înlocuitori de pulbere. Potrivit diferitelor instituții, aceasta este componenta controversată a alimentelor și a meselor. Este de aproape 200 de ori mai dulce decât zahărul din trestie. În Uniunea Europeană, utilizarea acestuia este permisă printr-o decizie a Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară.

Dacă visezi o figură subțire și atletică, suplimentele de proteine ​​sunt binevenite. „Recomand clienților suplimente precum pudra de proteine ​​cu aromă. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că aportul de proteine ​​ar trebui să fie variat, indiferent dacă este vorba de carne, ouă de brânză de vaci și altele asemenea. Cu toate acestea, băuturile proteice completează perfect sursa de proteine. Proteina din zer cu zer hidrolizat cu o cantitate mică de grăsimi și zaharuri este ideală ”, explică Michael Achberger, antrenor personal profesionist de la clubul de energie Body, despre utilizarea suplimentelor proteice în lumea sportului. „În timpul unei diete cu proteine, antrenamentul cardio poate fi omis pentru a crește regenerarea corpului. Dieta provoacă, de asemenea, slăbiciune temporară și lipsă de concentrare, de aceea este recomandat să vă antrenați cu parteneri de luptă sau sub supravegherea unui antrenor personal ", adaugă el.

Cum funcționează dieta

„Înainte de asta, am încercat despre toate dietele care există. Apoi, o cunoștință mi-a spus despre o dietă cu proteine ​​și am ales o dietă cu pulbere. Este mai confortabil pentru mine ", spune Jana, mama Sofiei de trei ani, care, pe lângă concediul de maternitate și menaj, este implicată și în începerea propriei afaceri. „Ciudat este că nu m-am simțit flămând de la începutul dietei și nici dulciurile nu mi-au lipsit. După o lună, am cam mâncat și am avut nevoie de mâncare adevărată. Cu toate acestea, trebuie să spun că este foarte convenabil pentru mine pe dieta mea să pot câștiga o băutură sau o supă oriunde. Pregătesc acasă salată de legume pentru ziua respectivă și o oferă și în fiecare restaurant. În puțin peste două luni, am slăbit 17 kilograme ”, adaugă Jana.

Veronika, contabil într-o companie privată, a înlocuit și preparatele clasice cu proteine. Cu toate acestea, nu sub formă de pulbere. „Se recomandă o scurtă grevă a foamei la început. O zi sau două. Au trecut două zile foarte lungi. Cu siguranță pentru mine. Nu aș spune niciodată că aș putea să mă descurc cu așa ceva. Apoi am căutat tabele cu valorile carbohidraților din alimente și tot ce mănânc, număr și merg la mișcare. La început am vrut să tai cu el, dar acum sunt acasă. Gătesc mesele la serviciu cu câteva zile în avans acasă. Mă bucur că am ales această dietă. Vara voi ieși afară și până atunci vreau să slăbesc 20 de kilograme. Până acum, după aproape două luni, sunt cu mai puțin de 7 kilograme mai ușor. Deci merge. Și mai ales sănătos! ”