Mâncăm mai mult decât este sănătos la Crăciun. Puteți limita consumul de bunătăți de Crăciun bogate în calorii în diferite moduri, citricele sunt, de asemenea, o alegere bună. Vă va aduce mai multe beneficii. În primul rând, citricele sunt un ajutor eficient în pierderea în greutate. Acestea conțin un număr mare de ingrediente care vă vor ajuta să slăbiți, să vă îmbunătățiți metabolismul și să vă ordonați corpul, să vă îmbunătățiți sănătatea. Citricele sunt unul dintre cei mai importanți furnizori de vitamina C, minerale, zaharuri și acizi fiziologic activi. Conține aproximativ 150 de substanțe diferite. Citricele includ: portocale, mandarine, lămâi și grapefruit.

pierderea

Grapefruit conțin vitamina C. Rozul este mai bogat decât albul. În plus, conține beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A, care ajută la menținerea tinereții și ne protejează de infecții. Grapefruitul roz acoperă zilnic o doză zilnică de vitamina C. GRAPEFRUIT este fruct ideal pentru slăbit. Substanța naringin, care conține grapefruit, funcționează bine pentru digestie, reglează activitatea intestinală și curăță corpul. De asemenea, susține metabolismul zahărului. 100 de grame conțin numai 172 kj/41 kcal.

Grapefruit și portocale vă va îmbunătăți metabolismul.
Citricele incluse în dietă sunt o modalitate excelentă de a pierde în greutate nu numai detoxifiază și corpul. Sunt pline de vitamina C, care este o prevenire adecvată a bolilor virale. Nu doriți să curățați citricele mult timp? Faceți din ele un suc nutritiv. Ai nevoie de două portocale și un grapefruit pentru a cupa această vitamină bombă. Dacă amesteci puțină carne în sucul proaspăt stors, vei vedea că nu numai că te va reîmprospăta, ci și te va satura.

Puteți consuma citrice sub formă de suc. Sub orice formă, fie că este proaspătă, congelată, murată sau sub formă de suc, citricele (portocale, grapefruit, mandarine) depășesc alte tipuri de fructe în conținutul de vitamina C și potasiu. Dacă nu avem suficientă răbdare pentru a curăța citricele, beți-le sucul. Fructele întregi au o valoare nutrițională puțin mai mare, dar dacă vă confruntați cu alegerea dacă veți obține (și beți) cu ușurință un pahar de suc 100% sau nu aveți nimic, sucul va fi suficient. Necesarul zilnic de vitamina C este de 60 mg și este asigurat de 200 ml de suc de portocale. Pe lângă vitamina C, luăm și o doză de potasiu, plus acid folic și vitamina B, care este necesară pentru producerea proteinelor din corp și a celulelor roșii din sânge. Sucul de portocale conține adesea mai puțină energie și mai mulți nutrienți decât majoritatea celorlalte sucuri (de ex. coacăze, măr sau grapefruit).

Grapefruit nu ne decojim niciodată. Îl înjumătățim și punem fiecare jumătate într-o farfurie mai adâncă. Tăiem coaja înăuntru cu un cuțit curbat sau cu un cuțit mai mic, dar lăsăm carnea în ea și scoatem cu o lingură.

Mandarinele sunt o sursă bogată de vitamina C, care este excelentă pentru creșterea imunității.

Mandarina are un conținut ridicat de fibre solubile de pectină, care ajută la scăderea colesterolului. Semifabricatul dintre părțile individuale ale pulpei este, de asemenea, o parte valoroasă. Conține pectină, precum și bioflavonoide, antioxidanți importanți. O cantitate semnificativă de vitamina B este necesară pentru formarea globulelor roșii și a mușchilor. Mandarinele sunt potrivite pentru dietă. Au doar 182 kJ la 100g de fructe proaspete. În același timp elimină excesul de lichid din corp, curăță intestinele și, datorită conținutului ridicat de apă, previn deshidratarea corpului. Acestea furnizează organismului vitaminele de care are nevoie pentru a slăbi.

Lămâia nu este doar un luptător împotriva gripei și a răcelii.

Lămâile sunt o sursă bogată de substanțe care sunt implicate în reducerea nivelului de radicali liberi din organism și astfel vă protejează corpul de cancer. Astfel de substanțe se numesc antioxidanți și sunt cele mai cunoscute în lămâie vitamina C. De asemenea, conțin vitamine B., minerale calciu, magneziu, fier, sodiu, potasiu, mangan, cupru, zinc, fosfor, sulf și acizi organici (în special acid citric și acid ascorbic). Lămâile ajută la eliminarea corpului uman de acidificare, ajută la anorexie, în lupta împotriva pietrelor la rinichi, contribuie la arderea grăsimilor subcutanate, optimizează tensiunea arterială, reduce inflamația, îmbunătățește imunitatea generală a corpului

coaja de portocala conține mai multă vitamina C decât suc. Prin urmare, nu îl aruncăm, ci îl râdem în sosuri, aluat, creme etc. Putem conserva coaja de portocală în zahăr. Îl îmbibăm în apă rece timp de trei zile, pe care le schimbăm zilnic. Apoi tăiați-l în bucăți mai mici și gătiți ușor în apă ușor sărată. Se dizolvă 300 g zahăr granulat în 120 ml apă, se adaugă aproximativ 300 g coajă și se fierbe până se îngroașă zahărul. Îndepărtați scoarța treptat, înfășurați imediat zahăr de cristal gros și uscați-l pe o farfurie plată. Păstrați coaja de portocală rasă în sare sau zahăr într-o ceașcă bine închisă.

Lămâile pot decalcifica smalțul dinților cu utilizare frecventă. Prin urmare, este întotdeauna de preferat să diluați sucul de lămâie cu apă sau ceai. Acidul diluat nu acționează direct asupra smalțului dinților și se păstrează vitamina C importantă. De asemenea, depozităm lămâile într-o sticlă. Alegem fructe solide frumoase, fără mucegai și complet vopsite. Înfășurăm fiecare într-un șervețel de hârtie, îl așezăm în cupe mai mari, îl acoperim cu o farfurie sau castron și îl întoarcem. Deci, doar puțin aer intră în fruct. Le depozităm într-un loc răcoros și uscat.

Cum să obțineți cât mai mult suc din lămâi. Dacă le punem în apă fierbinte timp de 15 minute, stoarcem aproape de două ori cantitatea de suc din ele. În acest caz, lămâile nu trebuie tratate chimic, deoarece conservanții pătrund în fruct!

Cum se fac portocale și lămâi ușor de stors. Apăsați ferm fructul cu palma și rotiți pe masă. Apoi, sucul va fi scos din el mai ușor și va fi mai mult din el.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular