Bea Johnson este un fan al unui stil de viață zero-waste. Aceasta înseamnă că împreună cu familia sa încearcă să producă cât mai puține resturi posibile și să trăiască un stil de viață minimalist și să se concentreze mai mult pe lucruri decât pe lucruri, scrie idnes.cz.

pierdeți

Beu a adus un nou stil de viață noului său stil de viață. Ea și soțul ei locuiau într-un loc nu foarte accesibil din California, SUA, de unde era necesar să conducem peste tot. O familie cu doi copii dorea să poată merge pe jos pentru distracție sau prieteni, așa că au găsit un apartament mai mic în oraș. Și pentru că apartamentul era într-adevăr mic, ea și-a pus cele mai multe lucruri în depozit și a luat cu sine doar elementele esențiale. „După un an, am aflat că 80% din lucrurile stocate nu ne lipsesc deloc, că pur și simplu nu avem nevoie de ele”, își descrie Bea Johnson începuturile ca fiind zeița unei gospodării minimaliste.

Gospodărie minimalistă

Regula celor cinci R
"Am încercat multe, multe lucruri ciudate. Dar, în cele din urmă, am găsit o soluție simplă și care funcționează", dezvăluie Bea. Ea a rezumat principiile conducerii gospodăriei sale în așa-numitele 5R: refuz, reducere, reutilizare, reciclare și putregai, care ar trebui practicate exact în această ordine. Prin urmare, ea refuză achizițiile și ambalajele inutile (în special cele din plastic, adică făcute din ulei), în gospodăria ei nu veți găsi șervețele de hârtie, batiste sau pungi, ci doar variantele lor de țesătură. Dacă mai are niște deșeuri (în special hârtie), o va recicla temeinic și o va composta.

Din motive de timp, însă, nu se potrivește, de exemplu, să vă coaceți propria pâine sau să faceți lapte de migdale de casă. Prin urmare, Bea a preferat să cumpere alimente fără ambalaje - își aduce propriile recipiente (de obicei căni sau pungi de pânză) în magazin, în care își păstrează mâncarea imediat. "La început, am încercat să găsesc sau să înlocuiesc alimente cu care eram obișnuit, cum ar fi fursecurile Oreo. Dar apoi mi-am dat seama că nu va funcționa așa și pur și simplu am fost dus de un meniu local cu lucruri care puteau fi cumpărate fără ambalaj ", descrie Bea. Biscuiții de la brutarul local au avut în cele din urmă un gust mai bun decât cele produse în serie.

De asemenea, a încetat să mai cumpere produse de curățare care ocupă un dulap întreg, în schimb se poate compensa cu bicarbonat de sodiu, oțet și suc de lămâie. Ea își face propriile produse cosmetice din materii prime, cum ar fi uleiul de cocos sau pudra de cacao, cumpără săpun natural și produsul de spălat vase în pachete mari sau direct în propriul recipient.

Șapte tricouri sunt suficiente
Bea Johnson a redus, de asemenea, în mod semnificativ garderoba familiei, care vine în totalitate la mâna a doua. "Dacă fiii mei doreau un tricou cu o anumită marcă, am căutat dalta până am găsit marca. Nu am vrut să mă învinovățească o dată pentru că le-am negat ceva în copilărie sau pubertate, că sunt săraci", Bea explică în timp ce fiii ei au acceptat că deține doar șapte tricouri.

Fiii nu suferă de stilul de viață al familiei. "Nu vorbesc prea multe despre asta nicăieri, pentru că li se pare firesc. Deci, numai prietenii lor cei mai apropiați știu despre stilul nostru de viață, ceilalți nu au observat nimic", adaugă el. De asemenea, ea a vorbit despre deșeuri cu profesorii lor de mai multe ori. De exemplu, când le-a cerut să nu lamineze fotografiile cu fiii ei de către un profesor, deoarece acest lucru face ca deșeurile de plastic neprocesabile din hârtia ușor reciclabilă. De asemenea, reduce semnificativ lista de lucruri pe care copiii trebuie să le cumpere la începutul anului școlar. Face doar cele mai necesare, ideal într-o variantă de hârtie în loc de una din plastic.

Cupă versus tonă
Drept urmare, familia Johnson a produs o singură ceașcă mică de deșeuri în 2015, pe care nu le-a putut reutiliza, recicla sau composta. Cupa conține, de exemplu, semne de pe haine, autocolante din fructe și legume, o husă pentru telefon etc. Spre comparație: familia medie din Europa Centrală de patru persoane a lăsat 1,2 tone de deșeuri în același an.

Dar Bea Johnson recunoaște că nu este întotdeauna posibil să nu cumperi lucruri noi - de exemplu, a trebuit să înlocuiască un computer stricat cu unul nou, deoarece, potrivit tehnicianului, reparația a fost în zadar. „Dar încerc mereu să aleg cel puțin cea mai bună variantă posibilă”, explică el. Potrivit lui Bey, stilul de viață al familiei sale are, de asemenea, un impact asupra sănătății ei - indiferent dacă este datorită unui stil de viață mai bun, din alimentația fără conservanți inutili, mai mult accent pe alimentele de casă sau utilizarea de produse cosmetice naturale din propria producție. În plus, gospodăria ei este întotdeauna ordonată, deoarece nu o înfundă constant cu lucruri inutile. Ea scrie despre experiențele sale pe blogul ei, iar cartea ei Zero Waste Home a fost tradusă în unsprezece limbi.

"Nu este doar science fiction american, așa ne putem comporta peste tot. Desigur, acest stil de viață nu vine de la o zi la alta, este calea pe care am pornit", adaugă Petr Hanzel de la Bezobal, un institut de promovare a eco -distribuirea și consumul conștient.