Copiii tăi sunt printre cei care nu miros prea mult a legume? Pregătiți acest piure cu o notă de toamnă și îi veți convinge imediat contrariul. Într-o porție din acest piure, veți servi copiilor un morcov plin de beta-caroten, vitaminele B, C, D și E, precum și magneziu, calciu și fier, dar și păstârnac, care este o versiune mai hrănitoare a pătrunjelului. Convingeți copiii de această delicatesă și introduceți legume în corpul lor, care sunt garantate pentru a le întări sistemul imunitar.
Ingrediente
- Alky cesti de morcovi tocati
- 1 cana cartofi dulci felii
- 1 cană păstârnac tocat
- 1 cană sfeclă roșie tocată
- 1 CL cimbru
- 1 parte de ulei de măsline
Abordare
Pregătirea acestui delicios piure de toamnă este foarte simplu. Curățați toate legumele și tăiați-le în cuburi. Puneți-l împreună în aragazul cu aburi, adăugați apă la nivelul doi și lăsați-l să gătească. După gătit, transferați legumele într-un blender și împreună cu uleiul și cimbru și amestecați bine. Dacă este necesar, adăugați apă în care au fost fierte legumele. Se amestecă până la piure consistenta fina cremoasa.