. coacere inspirată sănătoasă cu dovleci.

plăcintă

Miška Smolová

Ingrediente

  • 500 g făină (jumătate netedă, jumătate semi-grosieră)
  • 1 pachet de drojdie uscată
  • 1 sare CL
  • 1 ou
  • 70 ml de apă
  • 50 g de miere
  • 50 g unt
  • 200 g pulpă de dovleac mixt (obținută din dovleac copt, cel mai potrivit este un dovleac cu unt cu gust dulce)
  • 1 linguriță de condimente de turtă dulce (poate fi înlocuită cu un amestec de scorțișoară, cuișoare măcinate și ghimbir)
  • 1 ou pentru reproducere
  • zahăr din trestie pentru stropire (poate să nu fie)
  • alune pentru decor

Copiii tăi evită legumele? Pregătiți-l pentru ca acestea să gust. Cel mai bun mod este să-l folosiți în coacere sanatoasa. De exemplu, un astfel de dovleac este un ingredient excelent în pâinea cu aluat. În plus față de împrumutarea unei produse de patiserie tentante de culoare îndulcește ușor și îi conferă suculență și suplete. Copiii nici măcar nu observă că această plăcintă cu dovleac este în esență o plăcintă cu legume.

Chifle cu aluat de dovleac

Placinta de dovleac și-a schimbat forma în chifle cu aluat tentant. Vom pregăti întreaga coacere pentru început piure de dovleac - este ușor, durează puțin mai mult timp - așa că vă recomandăm să îl pregătiți din timp și să gătiți excesul în cupe sau să congelați. Puteți pregăti rețeta din nou și mai repede în orice moment.