"Dacă v-ați plimba vreodată la hotelul japonez Arina din prefectura Nagano, ați avea pâine. Și carne. Chiar și deserturi."

timp

Webmagazin.sk/Iva, 1 august 2018 11:00

Alegerea hotelului potrivit pentru vacanța dvs. poate fi uneori o corvoadă. Chiar și broșurile nu spun întotdeauna întregul adevăr, iar dezamăgirea pe loc nu face excepție. Cu toate acestea, putem înghiți totul - dar cu siguranță nu o dietă slabă!

Avem multă experiență în această direcție - ochi de taur uscați cu o jumătate de oră înainte de sfârșitul micului dejun, pâine albă de „hârtie” teribilă sau un sos teribil pentru cină - noroc că în marea majoritate a hotelurilor există un sistem de bufet și tu poate alege ceva. Cu toate acestea, dacă vreți să vă plimbați vreodată la hotelul japonez Arina din prefectura Nagano, ați avea niște pâine. Chiar și după carne. Chiar și după deserturi.

Cină cu patru feluri? Desigur nu!

Un hotel prietenos cu un lac oferă confortul de 200 USD pe noapte. Cu excepția dietei respective. Nu că ar fi fost rea. Ea este practic nici una. Hotelul Arina este specialist în post. Oamenii vin aici să se relaxeze, să scape de agitația orașelor - și să moară de foame. Complet voluntar. Nu este surprinzător că majoritatea clientelei este formată din femei, care sunt mai capabile să se acorde câteva zile de „suferință” atunci când se uită la o farfurie. Mulți dintre ei merg deja regulat, deoarece pierd câteva kilograme și simt „afluxul de energie”.

Deci, din ce locuiesc oaspeții acolo? Nu doar din aer. Legume preparate special, bogate în enzime - gustul strugurilor - se servesc suc proaspăt și există o cantitate nesfârșită de ceaiuri din plante și apă minerală. Înainte de a pleca, treceți la o masă „convalescentă”: terci de orez brun, legume și o simplă supă miso. În timpul sejurului, oaspeții au la dispoziție controale medicale regulate, masaje și plimbări în jurul lacului. De fapt, o vacanță foarte plăcută. Cu excepția faptului că practic încă îți este foame.

Postul ca stil de viață?

Hotelul Arina este o stațiune destul de scumpă, dar reputația sa este excelentă. Vedete aici, precum și guvernatori japonezi. Japonezii sunt destul de aproape de post. De zeci de ani, medicii tratează diabetul, unele boli mintale și obezitatea. Deși este dificil să vorbim despre asta la scară de masă în comparație cu alte țări din lume. De exemplu, tinerele japoneze sunt aproape toate subțiri - doar 7 la sută în vârsta de douăzeci de ani și 13 la sută în treizeci de ani au kilograme în plus. Cărțile despre postul acasă sunt publicate în mod constant în Japonia. Dar există și medici care avertizează împotriva foametei necontrolate, în special copiii și adolescenții nu ar trebui să o ia cu siguranță.

Sunt conștienți de acest lucru la Hotelul Arina. Potrivit șefului hotelului Takeo Hayashi, clienții nici măcar nu vin aici pentru a slăbi, ci mai degrabă pentru a-și regla stilul de viață. Deși este îndoielnic dacă va fi posibil în câteva zile. Cu toate acestea, totul se află sub supraveghere medicală și japonezii disciplinați nu au nicio problemă să continue, cel puțin parțial, în regimul inițiat și acasă.

Hotelul Arina, evident, nu se poate plânge de lipsa solicitanților. Viitoarele mirese vin adesea aici și vor să se formeze înainte de nuntă. Și succesul hotelului este copiat de alții. Hoteluri care nu au atât de mult succes, de exemplu, încercați-l cu pachete „fast weekend”. Cel puțin economisesc ceva în dietă.