În articol veți găsi:

sănătății

Descriere

Porumb, din lat. zea mays, este o iarbă care crește până la o înălțime de până la 3 metri. Fructele sunt alungite și conțin boabe mici de porumb galben. Aceste legume au un efect foarte bun asupra corpului nostru.

Porumb și origine

Din nou și din nou, îi suntem recunoscători lui Columb pentru că a avut porumb în Europa. Datorită descoperirii sale, a ajuns din America de Sud și Centrală, unde a fost cultivată de indieni timp de mulți ani, până la noi și în Europa.

Stiai asta?….

StressFix este un produs inovator plin de ierburi, vitamine și minerale conceput pentru a vă curăța mintea de stres, pentru a reduce impactul bolilor mintale și, în același timp, pentru a dormi complet?

Caracteristici

  • Ne protejează corpul împotriva intrării radicalilor liberi
  • Să ne satureze stomacul mult timp
  • Are efecte diuretice
  • Oferă un sentiment de sațietate
  • Scade colesterolul
  • Are un efect pozitiv asupra fertilității și potenței
  • Întărește părul și pielea
  • Echilibrează și furnizează nivelul zahărului din sânge
  • Crește producția de colagen în organism
  • Ajută la menținerea nivelurilor corecte de hormoni din corpul nostru
  • Ne reglează digestia
  • Crește capacitatea de concentrare și ne întărește intelectul
  • Acționează asupra hematopoiezei (fie în anemie, fie în anemie)
  • Reduce riscul de cancer, atac de cord și accident vascular cerebral
  • Funcționează împotriva stresului
  • Îmbunătățește mișcările regulate ale intestinului
  • Ne curăță rinichii și tractul urinar
  • Asigură elasticitatea pielii noastre
  • Este potrivit și pentru pierderea în greutate

Valorile nutriționale ale porumbului

100 de grame de porumb conțin:

  • 350 kJ
  • 86 kcal
  • 3,3 g - proteină
  • 17 g - carbohidrați
  • 1,3 g - grăsimi
  • 2 g - fibră
  • 2 mg - calciu

Minerale și vitamine în 100 g porumb:

  • 260 mg - potasiu
  • 36 mg - magneziu
  • 15 mg - sodiu
  • 0,5 mg - fier
  • 85 mg - fosfor
  • 7 mg - vitamina C
  • 0,1 mg - mangan
  • 0,07 mg - vitamina E
  • 0,05 mg - cupru
  • 0,7 mg - vitamina B6

* Explicații: macroelementele și oligoelementele sunt date în mg, ultraelementele în mg. Pentru vitaminele liposolubile, unitatea UI este adesea dată:

  • Vitamina A: 1 UI este echivalentul biologic al 0,3 mcg retinol sau 0,6 micrograme beta-caroten
  • Vitamina C: 1 UI este 50 mcg de acid L-ascorbic
  • Vitamina D: 1 UI este echivalentul biologic al 0,025 mcg colecalciferol sau ergocalciferol
  • Vitamina E: 1 UI este echivalentul biologic al aproximativ 0,67 mg D-alfa-tocoferol sau 0,9 mg dl-alfa-tocoferol.

Cum se cultivă porumb?

Dacă dorim să cultivăm porumb, va trebui să oferim o poziție însorită și un sol hrănitor, profund și mediu-greu. Evitați solurile reci și umede.
Porumbul dulce este o plantă care aparține termofilului. Începem să-l semănăm atunci când solul este complet supraîncălzit, adică de obicei la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Semănăm porumbul în cuiburi după aproximativ 2 - 4 boabe. Dacă alegem sol mai greu, semănăm doar la o adâncime de 40 - 60 mm, dar dacă alegem sol mai ușor, semănăm la o adâncime de aproximativ 70 - 100 mm.

Dacă ții la sănătatea ta mentală și fizică, ar trebui să fii atent. StressFix vine ca o schimbare revoluționară în îngrijirea sufletului, a minții și în cele din urmă a corpului.

Compoziţie:

  • Mană (250 mg), Lavandă150 mg), Valerian100 mg), Floarea-soarelui din California100 mg), Fructul pasiunii100 mg),
  • Vitamina B2 (1,2 mg), Vitamina B6 (2,2 mg), Vitamina B9 (400 ug), Vitamina B12 (4 uq), Vitamina D3 (600 I.U.), Vitamina E (10 mg),
  • Magneziu (200 mg), Zinc (12 mg), Fier (6 mg),

Porumbul este foarte solicitant în ceea ce privește umiditatea, așa că îl udăm adesea, mai ales în perioadele de secetă și bălți. În iunie, putem începe fertilizarea porumbului. Fertilizarea pe frunze este dovedită, de asemenea.
Printre cei mai comuni dăunători din porumb se numără și sângele de porumb. Omizele acestui animal vor începe să mănânce planta, așa că trebuie să ardem plantele infestate.

Putem colecta porumbul când bălțile sunt mari, moi și mai ales coapte.

Cei mai buni și mai mari cultivatori de porumb în 2010

  1. SUA - 339 mil. tone
  2. China - 166 mil. tone
  3. Brazilia - 51 mil. tone
  4. Mexic - 24 mil. tone
  5. Argentina - 21 mil. tone
  6. India - 20 mil. tone
  7. Africa de Sud - 13 mil. tone
  8. Ucraina - 12 mil. tone
  9. Canada - 11M tone

Lumea a produs împreună până la 832 milioane. În 2010. tone de porumb!

Stiai asta…?

    Porumbul este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume! Nativii americani au donat știuleți de porumb lui Columb. Era în secolul al XV-lea. Numărul de rânduri pe un știulet de porumb este întotdeauna egal. Cu excepția Antarcticii, porumbul este cultivat pe toate continentele lumii. Sucuri și băuturi răcoritoare, precum de ex. Coca Cola sau Pepsi conțin îndulcitori de porumb. Porumbul poate avea o varietate de culori, inclusiv negricios, albastru-gri, violet, verde, roșu, alb și cel mai frecvent galben. Porumbul (care înseamnă porumb în engleză) are semnificația cuvântului „mamă sacră” sau „dătător de viață” ca un cuvânt indian. 40% din porumb este utilizat în producția de etanol.

Bulion de porumb

Dificultatea rețetei este medie.

Pentru a pregăti rețeta, vom avea nevoie de:

  • 3 PL - ulei
  • 2 buc - ceapă
  • 2 PL - piper roșu măcinat
  • 2 buc - cartofi
  • după gust - sare
  • 1 ČL - rozmarin
  • 1 ČL - mărar uscat
  • ciupit - piper negru măcinat
  • 3 PL - suc de roșii
  • 250 g - porumb
  • 1 cană - lapte
  • 3 PL - făină
  • 500 ml - apă

Abordare pregătirea rețetei:

  1. Mai întâi, prăjiți ceapa în ulei într-o oală mai mare. Apoi curățăm ceapa cu piper roșu măcinat și adăugăm cartofi tăiați felii. Se prăjește scurt, amestecând continuu, astfel încât să nu ardă nimic.
  2. Sareți amestecul după gust, adăugați rozmarin, mărar uscat, piper negru măcinat și suc de roșii.
    Se amestecă din nou amestecul, se adaugă porumb, apoi se toarnă lapte (în care am amestecat făină între timp) și apă. Se lasa sa fiarba cateva minute.
  3. Gatim pana cand cartofii se inmoaie complet. În sfârșit, îl putem gusta cu sare sau piper. Se servește cald, ideal cu pâine prăjită de usturoi.
  4. Bucura-te de masa ta!

Pâine de porumb cu lămâie

Pregătirea rețetei ne va dura aproximativ 55 de minute și putem face aproximativ 12 porții din ingredientele introduse. Dificultatea rețetei este mică.

Pentru a pregăti rețeta, vom avea nevoie de:

  • 60 g - zahăr brun deschis
  • 1 PL - praf de copt
  • 150 g - făină simplă
  • din 2 lămâi - coaja de lămâie
  • 150 g - făină de porumb
  • din 2 lămâi - suc de lămâie
  • 225 ml - iaurt alb cu conținut scăzut de grăsimi
  • 4 PL - ulei de floarea soarelui
  • 2 buc - ouă
  • 60 g - zahăr pudră
  • 40 g - zahăr gris

Abordare pregătirea rețetei:

  1. Mai întâi, cerneți făina netedă într-un castron mai mare, precum și făina de porumb și praful de copt. La un astfel de amestec amestecăm zahăr brun și coajă de lămâie. În mijlocul drumului facem o gaură, în care turnăm apoi ulei, ouă și iaurt. Amestecăm totul împreună fără probleme.
  2. Se toarnă amestecul într-o matriță pre-pregătită tapetată cu hârtie de copt și se omogenizează. Vom coace pâinea timp de aproximativ 50 de minute.
  3. Între timp, pe măsură ce ne coacem pâinea, vom prepara suc de lămâie. Se toarnă sucul a două lămâi într-un castron mic și se adaugă zahăr gri. Se amestecă până se dizolvă zahărul.
  4. Când pâinea noastră se termină de coacere, lăsați-o să se răcească. Apoi, deja răcit, îl putem scoate din matriță și îl putem turna peste sucul de lămâie făcut. Să așteptăm până când sucul se înmoaie în mod corespunzător.
  5. Deocamdată, putem fierbe 50 ml de apă într-o oală mai mică. Se toarnă zahăr pudră într-un castron și se amestecă cu 2 lingurițe de apă clocotită. Obținem o glazură lichidă cu zahăr. Cu acest zahăr glazurat, vopsim în continuare marginile pâinii noastre de porumb.
  6. Feliați și puteți consuma imediat. Poftă bună!

Supa de porumb

Pregătirea rețetei ne va dura aproximativ 40 de minute și vom obține aproximativ 4 porții. Dificultatea rețetei este medie.