De unde a venit?
Scorțișoara provine din India. Este un copac mic (Cinnamomum zeylanicum), iar scorțișoara pe care o cumpărăm în magazine, fie că este măcinată sau întreagă, este curățată de coaja tânără interioară a acestui copac.
Scorțișoara era cunoscută în Evul Mediu și după piper negru a fost al doilea cel mai popular piper. În China, s-a spus chiar că este echilibrat cu aur și, la un moment dat, valora mai mult decât această prețioasă monedă.
Scorțișoară și efectele sale
Printre efectele benefice ale scorțișoarei se numără faptul că vă ajută cu diaree, inflamația tractului urinar, dietă și ca o înveliș pentru îndepărtarea celulitei. Are efecte calmante, ajută la diabetul de tip 2, scade colesterolul și va fi foarte benefic pentru dumneavoastră chiar dacă aveți gripă.
În plus, are efecte antibacteriene, stimulează circulația sângelui și, dacă vă înțepați, vă va ajuta cu gingivită și respirație urât mirositoare. Este util pentru femei, deoarece oferă ameliorare de crampele menstruale și de problemele altor femei.
Sfat: cel mai bun efect este scorțișoară obișnuită măcinată corespunzător. Nu trebuie să cumpărați extracte sau tablete scumpe.
Conform ultimelor studii, scorțișoara poate lupta împotriva cancerului. Reduce proliferarea celulelor canceroase în limfoame și leucemii. Scorțișoara contribuie la suprimarea activităților unor enzime care joacă un rol cheie în diviziunea celulară. Este, de asemenea, o sursă foarte bună de calciu și fibre, care poate ajuta la reducerea riscului de cancer de colon.
Experiență: mai mulți studenți v-ar confirma că chiar mirosul de scorțișoară poate întări funcțiile cognitive și de memorie, crește atenția și concentrarea.
Ceai de scorțișoară pentru imunitate și prevenire
Una dintre cele mai bune modalități prin care puteți lua scorțișoară este sub formă de ceai de scorțișoară. O puteți pregăti în stoc după cum urmează: turnați 2 litri de scorțișoară măcinată peste 1 litru de apă clocotită. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și apoi se strecoară. O puteți îndulci sau gusta cu miere sau suc de lămâie. A se păstra la frigider și se bea 1 cană de 3-4 ori pe zi. După două săptămâni, reduceți doza la 1-2 căni pe zi. Cu toate acestea, dacă doriți să o beți doar ca prevenire, puteți ajusta doza la 1-2 căni pe zi.
Un astfel de ceai trebuie băut cel puțin o lună întreagă. Este bine să luați o pauză de cel puțin 2 săptămâni. Cu toate acestea, pentru femeile însărcinate, scorțișoara este recomandată doar sub formă de condimente ocazionale.
Sfaturi despre cum ajută scorțișoara în practică:
Dacă faceți un amestec de miere și scorțișoară diluat cu apă, veți obține o apă de gură excelentă, care vă va ajuta să vă respirați toată ziua.
Dacă suferiți de inflamații ale tractului urinar, amestecați 2 lingurițe de scorțișoară și 1 linguriță de miere. Se amestecă într-o ceașcă din două părți și se bea. Acest amestec distruge bacteriile din tractul urinar.
De asemenea, puteți crea un amestec care ajută la boli de piele (eczeme, licheni, acnee). Amestecă miere cu scorțișoară într-un raport de 50:50 și vopsește zona afectată.
Dacă aveți o problemă cu căderea părului, nu trebuie să cumpărați șampoane și vitamine scumpe. Încercați să faceți o mască de ulei de măsline cald, 1 linguriță de miere, 1 linguriță de scorțișoară măcinată. Se lasă să acționeze 15 minute și apoi se clătește.
Vă va lua multă durere de dinți pentru a pregăti o pastă din 1 linguriță de scorțișoară și 5 lingurițe de miere și o vopsiți pe zona afectată până când durerea dispare. SRC