Conopida, o legumă care a fost considerată relativ plictisitoare, a ieșit recent în prim plan din cauza descoperirii că este un înlocuitor de orez foarte hrănitor, cu conținut scăzut de carbohidrați, aluat de pizza și multe alte feluri de mâncare. O cană de conopidă conține doar 25 de calorii și 5 grame de carbohidrați, oferind 77% din doza zilnică de vitamina C, 20% din necesarul zilnic de vitamina K și 10% sau mai mult de vitamina B6 și folat. Conopida este, de asemenea, o sursă excelentă de calciu, magneziu, fosfor și potasiu. Ce înseamnă acest lucru pentru sănătatea ta?
Conopida îmbunătățește memoria
Se spune că legumele ajută acele părți ale corpului cu care sunt similare. Acest lucru este valabil pentru conopidă. Legumele asemănătoare formei creierului, conținutul colinei, element necesar pentru învățare și memorie, susțin această teorie. Deci, dacă uitați dacă aveți nevoie de sprijin pentru a vă gândi la serviciu sau la studiu, nu ezitați să căutați conopida. Ajută la menținerea structurii membranei celulare și la transmiterea impulsurilor nervoase.
Slăbește cu conopidă
După cum am menționat în introducerea articolului, conopida este o legumă excelentă dacă doriți să slăbiți. Conținutul ridicat de fibre și apă din conopidă ajută la atenuarea constipației și la menținerea unui tract digestiv sănătos. Conținutul de fibre îmbunătățește, de asemenea, sensibilitatea la insulină, ceea ce poate crește pierderea în greutate la persoanele obeze.
Efectele fibrelor în conopidă
Fibrele din conopidă beneficiază și organismul prin scăderea tensiunii arteriale, a nivelului de colesterol, reglarea sistemului imunitar și reducerea inflamației. La rândul său, reducerea inflamației în organism este benefică pentru afecțiuni legate de aceasta, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul, cancerul și obezitatea.
Conopida pentru oase sănătoase și împotriva osteoporozei
Conținutul de vitamina K din conopidă promovează sănătatea oaselor prin îmbunătățirea absorbției calciului. Această vitamină este necesară pentru absorbția calciului în organism.
Conopida reduce riscul de artrită
Proprietățile antiinflamatorii ale conopidei și antioxidanții conținuți în ea ajută la combaterea inflamației articulațiilor, a artritei.
În conopidă, ai grijă la balonare
În cele din urmă, dorim să vă avertizăm că, dacă suferiți de sindrom de colon iritabil, boli inflamatorii, boala Crohn sau colită ulcerativă, conopida poate provoca balonări și disconfort.