O zi buna,
Aș dori să întreb dacă probioticele Probio-fix Imun conțin proteine ​​din laptele de vacă și dacă sunt complet potrivite pentru HIT.

acestea

Mulțumesc pentru întrebare.

PROBIO-FIX INUM cps nu conțin proteine ​​din laptele de vacă, sunt potrivite pentru utilizare în intoleranță la histamină. Luați 1 capsulă zilnic. În caz de dificultăți acute, luați 2 × 1 capsulă zilnic.

  • Ingredient activ: Bacterii lactice: Lactobacillus rhamnosus GG, LGG ®, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, BB-12 ®, un minim de 2,7 miliarde (2,7 × 10 9) bacterii viabile la sfârșitul perioadei de valabilitate.
  • Excipienți: Maltodextrină, celuloză microcristalină, silice, stearat de magneziu.
  • Nu conține: proteine ​​din laptele de vacă, lactoză, gluten, aditivi gustativi.

Pentru a scăpa de dificultățile cauzate de intoleranța la histamină, trebuie să urmați o dietă și să eliminați anumite alimente.

Pentru intoleranța la histamină, se utilizează preparate care conțin enzima diamină oxidază-DAOSIN (utilizată înainte de mese). Conform unor lucrări experimentale, dozele mari de vitamina C reduc producția de histamină și accelerează degradarea acesteia. Vitamina B6, la rândul ei, poate crește activitatea DAO în intestin.

Cu o dietă fără histamină, trebuie să aveți grijă cu alimentele bogate în histamină, dar și cu cele care acționează ca eliberatoare sau blocante DAO: alcool, ceai negru, ceai verde, băuturi energizante.


Alimente interzise:
Lapte și produse lactate: lapte acru, acidofil și kefir, smântână, žinčica, cmar, iaurturi, brânzeturi de copt (cum ar fi Emmental, parmezan, Hogwarts, Camembert).
Carne și alte produse de origine animală: pește și animale marine (care au suferit înghețare și conservare), cârnați precum salam, cârnați, șuncă, cârnați.
Legume și leguminoase: roșii (și produse din roșii, de exemplu ketchup), varză (inclusiv alte legume fermentate), fasole roșie, soia, naut.
Fructe: căpșuni, ananas, majoritatea citricelor.
Produse de patiserie: făină albă, pâine cu drojdie, prăjituri și deserturi făcute comercial.
Grăsimi și uleiuri: margarină, grăsimi și uleiuri care conțin coloranți și conservanți.
Ierburi și condimente: scorțișoară, cuișoare, ardei iute, piper curry, ardei iute, anason, muștar.
Dulciuri: ciocolată, cacao, nuci.
Băuturi alcoolice: vin roșu, vin spumant și bere cu drojdie.
Băuturi răcoritoare: băuturi energizante, cola, băuturi colorate aromate, ceai verde, ceai negru.
Altele: oțeturi fermentate, sosuri produse în comerț, sosuri, tartine, drojdie, alimente murate și conservate, aditivi alimentari (cum ar fi sulfiți, glutamați, nitrați, benzoați, coloranți alimentari).


Alimentele permise:
Lapte și produse lactate: lapte simplu, smântână (pentru gătit, biciuire), brânză proaspătă (cum ar fi riccota, cabană, mascarpone, mozzarella, brânză de vaci, abur nefiert).
Carne și alte produse de origine animală: ouă proaspete, carne roșie, carne de pasăre și pește = numai proaspete.
Legume: salata verde, conopida, broccoli, cicoare, castravete, morcov, telina, usturoi, ceapa, sparanghel, ridiche, sfecla rosie, varza, varza, porumb, ardei, praz, dovlecei, salata verde, fasole verde, ciuperci.
Fructe: mere, pere, banane, pepene galben, struguri, mango, smochine, rubarbă, piersici, mure, afine, coacăze.
Produse de patiserie: pâine fără drojdie - pâine irlandeză.
Grăsimi și uleiuri: unt pur, ulei vegetal pur, untură de porc.
Ierburi și condimente: arpagic, pătrunjel, busuioc, salvie, curcumă.
Dulciuri: zahăr, miere, sirop de arțar, melasă, prăjituri de casă, cereale fără aromă, fulgi de ovăz.
Băuturi nealcoolice: apă, apă minerală naturală nesaturată, sucuri naturale de fructe și legume din materii prime permise.
Băuturi alcoolice: numai vodcă, gin, rom alb = în cantități mici.
Vă rugăm să rețineți că această listă este doar cu titlu informativ. Toleranța alimentară este foarte individuală, așa că trebuie să o încercați singuri. Pe baza acestui fapt, își creează propria listă și se consultă cu un medic.

Câteva sfaturi bune: Preferă mâncarea proaspătă. Pregătiți mâncarea în principal acasă. Nu lăsați alimentele din frigider pentru o lungă perioadă de timp. Evitați conservanții și alimentele gata consumate.
Nu consumați alimente care sunt supuse modificărilor biochimice și microbiene în timpul procesului de maturare și depozitare.

Surse: Hrubiško, M.: Intoleranță la histamină, cunoscută necunoscută. 2016