intermitent

Deși întâlnești cel mai adesea părerea că aceasta nu este o abordare extrem de sănătoasă, perioadele de post au un număr relativ mare de adepți. Încearcă să limiteze orele în care vor primi mâncare. Rezultatul poate fi nu numai o greutate de vis, ci și promovarea activității creierului, care se reflectă în îmbunătățirea atenției și a memoriei. Cel puțin asta au studiat oamenii de știință la șoareci.

Post pentru performanță mentală

Postul intermitent primește o atenție din ce în ce mai mare și mulți l-au ales ca o cale k realizarea performanței fizice și mentale . Multe studii sugerează că poate aduce beneficii sănătății noastre. Studiile efectuate pe șoareci explică faptul că chiar și creierul poate beneficia de sărituri ocazionale. În timpul postului, corpul intră într-o stare de „păstrare a vieții” și funcția creierului crește .

Acest lucru este subliniat de Mark Mattson, șeful laboratorului de neuroștiințe al Institutului Național SUA pentru Cercetarea Îmbătrânirii, care a efectuat mai multe experimente pe șoareci. Rămâne de văzut dacă astfel de mecanisme apar și la oameni și dacă postul intermitent poate contribui la o mai bună funcționare a creierului. .

Despre șoareci și oameni

Șoarecii au fost hrăniți numai în anumite zile. S-a dovedit că au format un număr mai mare de neuroni și un număr mai mare de sinapse, adică conexiuni între celulele nervoase și astfel capacitatea de învățare îmbunătățită, memoria și activitatea creierului în general . Acest lucru se datorează faptului că în zece până la 14 ore de înfometare, rezervele de energie ale glicogenului, o polizaharidă de stocare în corpul animalului, sunt epuizate și, prin urmare, organismul trebuie să extragă energie din grăsimile găsite în celulele adipoase. Grăsimile sunt transformate în cetone, molecule care stimulează activitatea și creșterea neuronilor. Prin urmare, postul are un efect pozitiv asupra abilităților cognitive. Potrivit lui Mattson, este probabil că același lucru este valabil și la oameni, deoarece căile metabolice sunt aceleași.

Teoria se bazează pe istorie

Mattson, care nu a luat micul dejun de 35 de ani și își câștigă aportul zilnic de calorii în doar șase ore pe zi, subliniază că efectele pozitive ale postului provin din evoluția speciei noastre. . „În cea mai mare parte a istoriei noastre, cu siguranță nu am mâncat de trei ori pe zi și nici o duzină între ele. Corpul nostru a evoluat pentru a rezista perioadelor de lipsă de alimente. La șoareci, foamea duce la o funcție mentală mai eficientă și mai multă atenție, iar efectele sale durează una sau două săptămâni. Dacă mâncăm mai puțin, nu duce la același efect. Când consumăm trei mese pe zi, deși cu o cantitate mai mică de calorii, rezervele de energie sunt întotdeauna restabilite. Deci, chiar dacă suntem fără alimente timp de șase ore, de exemplu, nu duce la nicio creștere a cetonelor, care apare doar atunci când corpul consumă grăsimi ca sursă de energie. " Explică Mattson .

Consultați un medic

O altă dovadă în favoarea postului intermitent este că numărul de adepți ai meselor periodice sărind este în creștere. Cu toate acestea, deși utilitatea practicii recomandate de unele religii, cum ar fi Ramadanul sau Postul Mare în creștinism, poate fi considerabilă, este important nu improviza . Este necesar adaptați postul la starea dumneavoastră de sănătate și consultați un medic .

Aveți experiență cu postul intermitent? Scrieți-le altor cititori în discuția de mai jos a articolului.