Care ar trebui să fie mâncarea ideală pentru dieta ta? Cu toate acestea, una care combină perfect valorile nutriționale și gustul excelent. Potrivit oamenilor de știință, alimentele care conțin toate valorile nutriționale necesare pentru corpul nostru (adică mâncare pe care am consuma-o în fiecare zi în jur și corpului nostru nu i-ar lipsi nimic) nu există. Deci, singura opțiune este să combinați mâncarea și să vă creați propriul ideal. Experții au decis să examineze 1000 de alimente și să descrie cu exactitate valoarea nutrițională a acestora, în timp ce rezultatele din prima sută au adus mai multe fapte așteptate, dar și surprize.
Autorii BBC au decis să analizeze rezultatele studiului oamenilor de știință coreeni și să le asocieze cu informații din enciclopedii despre alimente, precum și cu cercetările efectuate de Departamentul Agriculturii din SUA. Cel mai apreciat produs alimentar alternează în principal legume verzi, cu frunze și pește. Delicatetea noastră de Crăciun, crapul terminat pe locul 81, cu laudă pentru conținutul ridicat de proteine și fără conținut de zahăr. În top zece, este un pește găsit în Oceanul Atlantic, Sebastes, doar cu un vârf de grăsime, Platesa, o sursă excelentă de vitamina B1 și, de asemenea, așa-numitul. Snapper cu valoare nutritivă ridicată.
Acestea sunt cele 10 alimente cu cea mai mare valoare nutritivă
10. Lutjanus campechanus (pește)
Scor nutrițional: 69
foto: Pixabay
9. Sfeclă roșie
Scor nutrițional: 70
8. Unguent de porc
Scor nutrițional: 73
foto: Pixabay
7. Chard
Scor nutrițional: 78
foto: Pixabay
6. Semințele de dovleac
Scor nutrițional: 84
foto: Pixabay
5. Semințe de chia
Scor nutrițional: 85
foto: Pixabay
4. Platesa
Scor nutrițional: 88
foto: Pixabay
3. Sebastes (pește)
Scor nutrițional: 89
foto: lobsterplace.com
2. Cherimoya
Scor nutrițional: 96
foto: Pixabay
1. Migdale
Scor nutrițional: 97
foto: Pixabay
Potrivit experților, alimentele cele mai hrănitoare sunt migdalele, care ajută la diabet și conțin o cantitate mare de acizi grași mono-nesaturați, dar semințele de dovleac și chia sunt, de asemenea, în primele zece, iar bietele și sfecla roșie nu sunt surprinzătoare. În mod surprinzător, unguentul de porc cu o proporție semnificativă de vitamina B și minerale benefice s-a clasat pe locul opt. Așadar, nu uitați să aveți ceva sănătos la cină, cum ar fi un clasic slovac - pâine cu unguent și ceapă.
În al doilea zece, alimentele hrănitoare includ, de exemplu, nu prea cunoscutul Nasturel (legume cu frunze), mandarine, ceapă verde și mai multe specii de pești. Pe locul 24 ne-a interesat Păpădia, urmat de spanac ÎNGRIJIT, chili, busuioc, midii. (Puteți găsi întregul clasament AICI) Ultimele trei locuri din TOP 100 de ghimbir câștigat cu un raport ridicat de antioxidanți, smochine pline de magneziu și cartofi dulci cu betacaroten.