TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
 SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
 BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
 CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

PATITE, CUPE

PRĂJITURI TRASATE DIN ALUAT DE CACAO (CURD + LICOR + CAFE)

[reteta nr. 6056 din 30.6.2008]

desfășurată

INGREDIENTE NECESARE

400 g. făină semi-grosieră, 200 g. unt, 200 g. zahăr, 1 ou, 1 praf de copt, 40 g. cacao, 4 linguri de lichior sau 4 linguri de lichior de ou + 1 - 2 linguri de cafea instant. PENTRU DECORARE: 750 g. brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 200 g. zahăr, 1 pachet de zahăr vanilat, 2 ouă și 1 pachet de budincă de vanilie.

MOD DE PREPARARE

Din toate ingredientele, faceți un aluat neted și puneți în folie timp de 30 de minute la rece. Umpleți 3/4 din aluat pe hârtie de copt într-o matriță mai mare, cu o margine superioară. CREMA: Zahar + zahar vanilat si stergeti ouale, apoi pudra de crema de vanilie. În cele din urmă, brânză de vaci. Se toarnă substanța peste aluatul nefierbit și se netezește suprafața. Zdrobiți aluatul rămas în bucăți cu care presărăm stratul de brânză. Se coace aproximativ 45 de minute la 150 de grade. După coacere, lăsați să se răcească, apoi tăiați și serviți.