Stomac este unul dintre organele însărcinate cu aportul și prelucrarea alimentelor, care este, de asemenea, una dintre caracteristicile de bază ale organismelor vii și, prin urmare, ale oamenilor.

mestecarea

Stomacul primește alimente care provin din esofag din cavitatea bucală. Ar trebui să fie preparat în gură prin tratament mecanic cu dinți și tratament chimic cu salivă, care conține enzima ptyalin. El este implicat în digestia amidonului. Saliva, de asemenea, hidratează și înmoaie alimentele, ajutând la o mai bună mestecare, precum și înghițind și mutând alimentele mai departe spre stomac.

Acest lucru trebuie făcut corect, astfel încât stomacul să primească alimente care au fost deja parțial procesate și pregătite pentru digestie ulterioară. Apoi, el poate continua să digere frumos așa cum se potrivește și aparține. Dar acest lucru nu este adesea cazul și ne provocăm probleme. Îi trimitem bucăți mari de mâncare neprelucrate, nedigerate, nemâncate, iar bietul om trebuie să se descurce așa cum știe. Provocăm acest lucru mâncând repede sub stres, atunci când nu avem suficient timp să mâncăm, nu îl supraviețuim temeinic și astfel îi provocăm probleme și îl încărcăm mai mult decât ar trebui.

Deci, pentru a-l ajuta, ar trebui să mâncăm în liniște, să avem suficient timp să mâncăm și să-l mușcăm suficient pentru a-l măcina și amesteca bine cu saliva. Acest lucru este ușor de spus, dar nu este întotdeauna posibil să se păstreze. Există sfaturi despre cât să mesteci. Cu toate acestea, vă recomandăm să nu ajutați mâncarea consumată imperfect prin consumul de alcool. Dimpotrivă, omiteți să beți complet în timpul mesei - aproximativ o jumătate de oră înainte de mese, în timpul meselor și apoi o jumătate de oră după mese. Pe lângă faptul că le permitem acizilor stomacului să digere perfect alimentele și să nu dilueze acest proces prin adăugarea de lichide inutile, creăm spațiu pentru a mesteca suficient și, astfel, pentru procesarea alimentelor. Când este mai subțire și mai umed, va fi în mod natural mai rapid și, cu un aliment mai uscat, va trebui să se producă suficientă salivă pentru ca noi să o putem înghiți deloc.

Cu siguranță nu vom rezolva toate problemele digestive în acest fel. Dar putem contribui la faptul că o fază a digestiei - cea pe care o putem influența conștient prin voință - nu va fi lăsată deoparte.