CJD Geradstetten și Școala profesională secundară Prakovce

profesională

cooperează din 2004 la un proiect comun

NUTRIȚIE SĂNĂTOASĂ

CJD Geradstetten este o unitate de îmbarcare pentru elevii care frecventează Centrul de instruire practică Geradstetten.

CJD Geradstetten oferă tinerilor posibilitatea de a învăța și de a folosi timpul liber în mod eficient. Le permite să își cunoască abilitățile și talentele și să le dezvolte în continuare.

SOU Prakovce este o facilitate de educație teoretică și practică cu peste 50 de ani de tradiție. Oferă educație tinerilor din familii defavorizate social și din familiile numeroase.

Elevii acestor două instituții de învățământ lucrează la un proiect comun, al cărui produs final va fi o carte de bucate care va conține 12 rețete din bucătăria tradițională slovacă și germană. Aceste rețete vor fi publicate în ambele limbi, cu multe imagini și obiceiuri.

Descrierea proiectului

CJD Geradstetten și SOU Prakovce desfășoară schimburi internaționale pentru a înțelege mai bine națiunile.

Schimbul de cunoștințe între două grupuri sindicale diferite pe tema „Nutriție sănătoasă” este centrul întregului proiect.

În cadrul activității pedagogico-educative, pedagogia sănătății este un element important al competenței CJD Geradstetten.

Nutriția joacă un rol important. În timpul săptămânilor proiectului oferit, acest subiect este încă urmărit.

Acest proiect planificat este de a aborda diferențele dintre bucătăria tradițională slovacă și cea germană și modurile și obiceiurile conexe de luat masa și comportament.

Cooperarea dintre cele două facilități se desfășoară din 2004 și proiectul în sine a început în septembrie 2006. În fiecare lună, se prepară o rețetă în ambele facilități, a cărei rețetă va fi într-o carte de bucate în ambele limbi.

Rețetele vor fi publicate și pe site-urile web ale ambelor dispozitive.

- in aprilie 2007 4 elevi au participat la un sejur într-un partener CJD Geradstetten/Stuttgart. În timpul acestui sejur, ei au practicat în bucătăria internatului CJD.

studenți de la departamentul de catering să practice la Geradstetten

  • ca parte a cooperării, publicată de Școala profesională secundară Prakovce și CJD Geradstetten carte de bucate, care conține 20 de rețete din bucătăria germană și slovacă.

- în Decembrie 2008 Domnul director CJD Geradstetten a vizitat școala noastră Heinz Rudloff iar dl. Schier la invitația regizorului Ing. Ján Blaškovan. În același timp, regizorul a primit Ing. Ján Blaškovan și doamnă PaedDr. Lenka Kaľavská Patzová invitație de a vizita centrul de instruire practică CJD Geradstetten. În timpul vizitelor, a fost organizat un sejur de schimb al elevilor din ambele facilități Octombrie 2009.

așezat în sala de mese a invitației SOU către primarul din Prakovec, domnul mons. Luke

- în an 2009 vom publica a doua continuare a cărții de bucate în iunie, care va conține rețete pentru diverse prăjituri, plăcinte, chifle și alte dulciuri în slovacă și germană.