În testul nostru de proteine de canabis, am comparat Cele mai populare proteine de canabis din primul an. La alegere, am observat câtă proteină conține o anumită proteină și am observat și doza și prețul recomandat, dar și experiența utilizatorului.
În articol vă aducem și un scurt interviu cu directorul unei companii de familie care se ocupă cu vânzarea de alimente de canabis, care ne-a spus care sunt cele mai mari beneficii ale proteinei de canabis și pentru ce le puteți folosi.
Proteina de canabis - navigare în articol
Cea mai bună proteină de canabis pe baza unui test comparativ 2021
4 CEL MAI MULTE CALITATE Proteina de cânepă Până la 22 €
Revizuirea celor mai bune 1 proteine de canabis pentru 2021
1. GymBeam Hemp protein, 1000 g
Proteina de cânepă GymBeam conține până la 52% proteine și include semințe de cânepă, care sunt întregi. Nu conține ingrediente modificate genetic și conține o serie de enzime, vitamine și minerale. Gustul acestei proteine de canabis este plăcut, iar utilizatorii o apreciază solubilitate bună.
La fel ca alte proteine de cânepă, le puteți folosi nu numai în apă sau lapte vegetal sau animal, ci și în salate de fructe și legume, iaurturi, băuturi smoothie și muesli. Se recomandă administrarea unei doze într-o cantitate 25 g amestecat în 200 ml apă sau lapte, dimineața pe stomacul gol sau la 30 de minute după antrenament.
Beneficii
-
conținut ridicat de proteine gust plăcut solubilitate bună
Dezavantaje
Verdict: Accesibil, gustos, bine solubil și bogat în proteine - aceasta este proteina de cânepă GymBeam.
Evaluarea noastră:
Ce este proteina de canabis?
Proteina de cânepă este obținut din semințele plantelor feminine de cânepă din care se presează ulei. Se presează un produs secundar al producției de ulei, care este apoi măcinat pentru a forma făină de cânepă din cereale integrale. Când făina este cernută printr-o sită fină, cele mai fine părți sunt separate și aceasta este proteina de cânepă.
Conținutul și efectele substanței
Deși este o sursă de plante în ceea ce privește compoziția proteinelor, proteina de cânepă conține toți cei 23 de aminoacizi cunoscuți și 8 aminoacizi esențiali care apare în natură. Aceste substanțe nu pot fi produse de corpul nostru, așa că trebuie să le primească prin dietă. În plus, în proteina de canabis veți găsi și conținut echilibrat de acizi grași nesaturați omega 3, 6 și 9. Dintre acestea, merită menționate, de exemplu, acidul linoleic și acidul linolenic, care sunt necesare pentru schimbul impulsurilor electrice în țesuturi.
Interesant este că proteina de cânepă este bogată în fibre - conține până la aproximativ 20%. Și, după cum știm, fibrele sunt necesare pentru o digestie corectă și sănătoasă. Cânepa din corpul nostru creează un mediu adecvat pentru detoxifiere și elimină din organism substanțele nocive și metalele grele.
Semințele de cânepă sunt bogate în mai multe substanțe benefice din organism
În proteina de canabis veți găsi:
-
vitamine A, B1, B2, B3, B6, C, D și E calciu magneziu zinc fier aminoacizi acizi grași esențiali nesaturați acizi grași omega 3, 6 și 9 acizi grași clorofilă
DIN efecte proteina de canabis merită menționată:
-
ajută la mușchii susține detoxifierea corpului și descompunerea substanțelor nocive ajută la construirea, menținerea și regenerarea masei musculare afectează dezvoltarea sănătoasă a oaselor
Cine este pentru?
Se poate folosi proteina de cânepă practic toată lumea, cu toate acestea, nu este recomandat copiilor (se afirmă de obicei că nu este potrivit copiilor sub 3 ani, nota ed.). Unele surse afirmă că proteina de canabis este potrivită și pentru femeile însărcinate și care alăptează, dar am găsit afirmații contrare direct pe ambalajul majorității proteinelor de canabis.
Deoarece este un produs pur vegetal, va fi apreciat mai ales de vegani și vegetarieni. Este, de asemenea, potrivit pentru oameni care sunt activi fizic și au nevoie de un aport mai mare de proteine și alți nutrienți. Așa că vor aprecia sportivi, dar vă puteți răsfăța cu ea chiar dacă nu practicați sport, ca zeciuială sau plumb sănătos și bogat din punct de vedere nutrițional.
Pentru a rezuma, Proteina de cânepă este o nutriție de calitate pentru regenerarea masei noastre musculare iar substanțele pe care le conține au un efect benefic asupra întregului organism. Sportivii pot aprecia că este capabil să descompună metaboliții acidului lactic care provoacă „mușchi”. Nu în ultimul rând, trebuie spus că este, de asemenea, potrivit pentru convalescența corpului după leziuni, operații sau alte modificări fizice și mentale ale corpului.
Avantajele și dezavantajele proteinei de canabis
În comparație cu proteina din zer, dar și cu proteinele de origine vegetală, de exemplu proteina din soia, cânepa are mai multe avantaje. Cu toate acestea, există și dezavantaje.
✅ Beneficii
-
este natural fără lactoză, fără gluten, potrivit pentru vegetarieni, vegani și devotați. Dieta RAW este ușor digerabilă, absorbție ridicată (până la 90% este raportată) conține acizi grași esențiali în comparație cu proteina din soia, nu este tratată termic Probabilitate mică de modificare genetică
❌ Care sunt dezavantajele
Dezavantajul proteinei de canabis poate fi considerat al său gust specific, deși nu foarte pronunțat. Acest lucru poate împiedica inițial persoanele obișnuite să bea băuturi proteice dulci. Cu toate acestea, este doar o chestiune de obișnuință și, în plus, puteți îmbunătăți gustul proteinei de cânepă, de exemplu, amestecându-l cu suc de fructe.
În plus, faptul că este de obicei poate fi considerat un dezavantaj conținutul de proteine din această proteină aproximativ 50%, proteinele din zer contin si 80% proteine. Pe de altă parte, proteinele din proteina de cânepă se caracterizează prin absorbție ridicată, pe care am menționat-o printre avantajele sale.
Un dezavantaj minor poate fi, de asemenea, considerat că proteina de cânepă are o durată de valabilitate mai scurtă. Acest lucru se datorează faptului că este prelucrat ușor fără utilizarea conservanților și în timpul presării la rece. Deci, dacă intenționați să utilizați proteina doar sporadic, asigurați-vă că cumpărați un pachet mai mic.
Proteina din cânepă este mai bine absorbită
Nu ratați!
Interviu cu Andrea Šťovíčková, directorul unei companii care vinde alimente pentru canabis
Andrea Šťovíčková cu fiica ei
Am întrebat despre proteinele de canabis Andrei Šťovíčková, directorul Pământului Verde, companie de familie care se ocupă cu vânzarea de produse și alimente din canabis. Andrea Šťovíčková se ocupă de dezvoltarea de noi produse, parteneriate strategice și comerț cu ridicata și își face treaba împreună cu soțul său Ondřej. El este fondatorul Pământului Verde.
Imunita.online: Cui le-ați recomanda proteina de canabis? Există, de asemenea, persoane pe care nu le-ați recomanda să le utilizați?
Andrea Šťovíčková: „Proteina de canabis este o sursă excelentă de proteine de calitate biologică, pe care le vor aprecia mai ales vegani, sportivi și oameni implicați în sporturile de forță, dar și copii și vârstnici. Este minunat pentru construirea și regenerarea mușchilor, dar și pentru diete și detoxifiere, sau după intervenții chirurgicale sau leziuni. Practic nu este nimeni căruia nu i-aș recomanda consumul ".
Immunity.online: Care sunt avantajele utilizării proteinelor de canabis în comparație cu alte proteine vegetale? Care considerați că este cel mai important beneficiu al acestuia?
Andrea Šťovíčková: „Proteina de canabis este proteina de cea mai bună calitate în ansamblu. Este unic în conținutul său din toți cei 23 de aminoacizi cunoscuți, inclusiv din 8 esențiali, care sunt necesare corpului. În plus, veți găsi echilibrul perfect al tuturor acizilor grași nesaturați omega 3,6 și 9.
Dintre acestea, de exemplu, acidul linoleic și acidul linolenic sunt esențiale pentru schimbul de impulsuri electrice în țesuturi. Interesant este că există mai multe proteine în proteinele de cânepă decât în friptura de vită. În timp ce 100 g de proteine de cânepă conțin 50 g de proteine, 100 g de friptură de vită este la jumătate mai mică. "
Immunity.online: De asemenea, ați întâmpinat unele dezavantaje (de exemplu, comparativ cu proteina din zer)?
Andrea Šťovíčková: "Viceversa. În lupta cu proteina din zer, canabisul câștigă toată linia. Spre deosebire de proteina din zer, este de origine vegetală, în timpul producției nu există tratament termic și conține astfel un conținut ridicat de fracțiuni bioactive și enzime.
Proteina din zer este de origine animală, tratamentul termic în producția sa distruge capacitatea proteinelor de a controla și accelera reacțiile biochimice din organism. Și, în timp ce consumul excesiv de proteine din zer duce la balonare și crampe, laeste ușor de digerat și conținutul de fibre are un efect pozitiv asupra sistemului intestinal. În plus, este complet fără alergeni și conține doar ingrediente naturale. Proteina din zer este modificată chimic și nepotrivită pentru cei care suferă de alergie la lactoză. "
Immunity.online: la ce poate fi utilizată proteina de canabis?
Andrea Šťovíčková: „Utilizarea sa este foarte largă. O puteți adăuga la cocktailuri, cereale, muesli, sucuri de legume, supe, tartine, înghețată și așa mai departe. Cu toate acestea, pentru a păstra substanțele nutritive, nu se recomandă prelucrarea acestuia la o temperatură de 40 ° C."
Immunity.online: Proteina de cânepă trebuie păstrată într-un mod special?
Andrea Šťovíčková: „Nu depinde de depozitare, depozitați-l într-un loc cald și uscat. "
Pentru mai multe informații despre proteina de canabis, consultați pagina Green Earth.
Care este pretul
Proteinele de canabis, în special cele de calitate BIO, nu sunt cea mai ieftină afacere. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că semințele de cânepă, din care sunt fabricate proteine, trebuie prelucrate foarte atent. Proteina de cânepă nu conține conservanți, astfel încât procesul de oxidare are loc foarte repede. Aceasta înseamnă că se descompune mai repede decât, de exemplu, proteina din zer. Din acest motiv, se vinde de obicei în maximum pachete de kilograme.
Deoarece are o absorbție ridicată, nu este necesar să se utilizeze doze atât de mari ca în cazul altor proteine sub formă de pulbere, deci un pachet care conține o kilogramă de proteine poate dura mai mult de o lună, deoarece conține aproximativ 40 de doze.
Dozajul recomandat
Desigur, dozajul este indicat de fiecare producător de proteine din cânepă pe ambalajul unui anumit produs. În general, însă, sunt suficiente doze mai mici decât proteinele din zer. De obicei, doza zilnică recomandată este de 30 g pentru a obține 15 g de proteine pure.
Pentru o dozare mai precisă, oferim o prezentare generală a cantității de proteine pe care ar trebui să le luați în funcție de activitatea fizică:
- stil de viata sedentar - 0,8 g per kilogram de greutate corporală
- sportiv recreativ - 1 g per kilogram de greutate corporală
- sportiv de anduranță (alergător de maraton) - 1,2 până la 1,4 g de proteine pe kilogram de greutate corporală
- sporturi de forță, culturism - 1,5 până la 1,8 g per kilogram de greutate corporală
Avertizare, o doză unică de proteină nu trebuie să depășească 30 g, iar doza maximă este de 2 g de proteine pe kilogram de greutate corporală, cu toate acestea, ceea ce poate fi deja o povară excesivă pentru rinichi.
Ce gust are
Are proteine de cânepă pure, fără aromă, dacă este de bună calitate, gust delicat discret. Poate fi ușor dulce și pământesc, astfel încât pentru oamenii obișnuiți cu proteinele din zer îndulcite, poate fi o schimbare reală. Cineva gustă proteina de canabis seamănă cu nucile, cuiva din nou semințe de dovleac. Avantajul acestui gust neutru și discret este că puteți „masca” proteina de cânepă în orice băutură. Are un gust excelent cu sucuri de fructe, dar și cu lapte vegetal și fructe ca băutură smoothie.
Sfaturi pentru rețetele de proteine din canabis
După cum sa menționat deja, puteți adăuga proteine de canabis smoothie-uri, cocktail-uri sau supe sau pur și simplu amestecați-le cu apă sau lapte. Liniștește-l îl puteți folosi și în terci, iaurt sau tartin. Avem, de asemenea, două sfaturi pentru rețetele cu proteine din canabis.
Clatite cu proteine
Clatite cu proteina din canepa
Avem nevoie de: 200 g făină de spelt netedă, 30 g proteină de cânepă, jumătate de litru de lapte, 2 ouă, un vârf de sare
Cum se face: Se amestecă totul și se toarnă aluatul pe o tigaie fierbinte untă cu o picătură de ulei. Puteți mânca clătite dulci cu fructe sau gem sau sărate cu spanac, brânză sau legume.
Hummus de cânepă
Hummus cu proteine din cânepă
Avem nevoie de: o cană de naut gătit, 2 lingurițe de pastă tahini, 2 PL ulei de cânepă, 1 PL proteină de cânepă
Cum se face: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați într-o pastă netedă. O putem gusta cu sare de mare, o picătură de suc de lămâie sau condimente sau ierburi după gust. Serviți, de exemplu, cu legume tăiate în cartofi prăjiți sau cu produse de patiserie ca tartă.
Experiențe
Dacă decideți dacă încercați proteina de canabis, poate doriți să știți ce experiență au oamenii cu aceasta. Prin urmare, ne-am uitat la pagina lui Heurek, unde am găsit recenzii despre diferite tipuri de proteine de canabis. În ele se repeta de obicei că proteina de cânepă este bine solubilă, dar gustul său specific poate să nu se potrivească tuturor.
Mulți oameni au apreciat că este un produs pur natural fără conservanți și aditivi artificiali. Sportivii activi au fost din nou mulțumiți de asta datorită proteinei de canabis, aceștia nu au simțit durerea musculară cu care erau obișnuiți după exerciții.
La ce să fii atent
Trebuie avut grijă cu proteinele de canabis pentru depozitare adecvată, deoarece, cu timpul și efectul, de exemplu, la o temperatură inadecvată, componentele proteinei pot începe să se oxideze. De aceea, depozitați-l conform recomandărilor producătorului.
Surse de informare:
- www.produktyzkonope.sk - avantaje și dezavantaje ale proteinelor de canabis
- www.fitshaker.sk - producția de proteine de cânepă
- www.konopny-protein.cz - dozarea proteinelor de canabis
- www.sum.sk - compoziția și conținutul de proteine de cânepă
Pentru test, am selectat Proteina de canabis numai din magazinele verificate