Restaurant Pinus nou deschis, cu o gastronomie de calitate și de neuitat
Preferați dacă altcineva va avea grijă de micul dejun, prânz sau cină, astfel încât să puteți petrece întreaga zi relaxându-vă pe pârtia de schi sau pe traseele de drumeții din sânul naturii Liptov? Veniți obosit toată ziua și gătitul este ultimul lucru la care vă puteți gândi? Îl vom rezolva pentru tine. Vă invităm la nou-deschisul restaurant Pinus, care vă va surprinde cu experiențele sale gustoase, gastronomice și cu pregătirea interesantă din punct de vedere tehnologic a preparatelor josper grill din ingrediente proaspete și de calitate.
Restaurantul nostru PINUS este încă deschis când vă puteți bucura de mâncare excelentă chiar în apartamentul sau cabana dvs.
Am creat meniul în restaurant, astfel încât fiecare să poată găsi ceva pentru sine. A noastra pregătim mâncăruri clasice în stil modern iar în mesele speciale ale noastre bucătarii combină o armonie de gusturi, prospețime și inovație rezultând într-o experiență gastronomică perfectă.
Calitate și prospețime materiile prime stau la baza restaurantului nostru. Muncim împreună cu furnizorii locali, care ne furnizează materii prime de cea mai înaltă calitate în funcție de sezon. Coacem deține pâine și produse de patiserie de aluat de casă, care sporesc intens gustul preparatelor la care se servește patiseria. În restaurantul nostru ești facem spaghete de casă din făină italiană adevărată.
Vă putem oferi mâncare vinuri de calitate de la producătorii slovaci, care ocupă poziții de lider în clasamentul mondial și subliniază gustul preparatelor excepționale în restaurantul Pinus.
RESTAURANT SPECIAL PINUS
Josper Grill
Folosim Josper Grill, care este o combinație ideală de grătar și cuptor. Miros puternic și gustul mâncării preparate peste un lemn fierbinte cărbunele nu poate fi comparat cu nicio altă metodă de preparare. În acest fel, pregătim cel mai adesea burgeri, genunchi sau fripturi.
Berkel
Considerăm că mașina de tăiat Berkel cu volant este un instrument de mână și foarte popular. . O folosim cel mai mult pentru felierea spaniolă, Italiană și desigur produse din carne slovace .
DryAge
Un mod modern de maturare a cărnii de epocă de epocă, datorită cărora încercăm să satisfacem papilele gustative chiar și ale celor mai pretențioși clienți. Maturarea cărnii este un proces, care este relativ necunoscut în Slovacia, dar maturarea cărnii este marcată de accentul pus pe gustul și sensibilitatea acesteia. Acesta este un proces în care carnea este protejată de așa-numitul. Lasă „haina grasă” și osul în frigider timp de câteva săptămâni. În acest timp, procesele biochimice au loc în carne, în care enzimele conținute în carne sunt transformate în aminoacizi proteici și o parte din glicogen este transformată în glucoză. Acest lucru face carnea mai gustoasă.
DEJUNARE LA RESTAURANTUL PINUS
În restaurantul nostru, în fiecare dimineață este pregătit un mic dejun bogat plin de produse și feluri de mâncare de calitate. Pentru mai puțin de 15 persoane, este pregătit un mic dejun continental, iar pentru mai mult de 15 persoane, sunt pregătite mese tip bufet cu autoservire.
Cafeaua proaspăt măcinată miroase de dimineață - alegerea este Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Cappuccino cu ciocolată, Moccacino ... .
O selecție de ceaiuri din băuturi calde este, de asemenea, oferită. Desigur, există și băuturi de la robinet carbogazoase și necarbonatate de la Postmix (Vinea, Top Topic, RC Cola, suc de portocale, suc de mere).
Mâncarea este aprinsă selecție de salam de calitate, afumate, brânzeturi, legume și fructe proaspete, mai multe tipuri de unt, tartine și salate. Furnizăm restaurantul în fiecare zi produse de patiserie proaspete de casă de la brutăria noastră Kriváň (produse de patiserie sărate, fără gluten, dulci, dar și pâine proaspătă, baghete, dalamánky, prăjituri ...) Desigur, avem și un mic dejun fără gluten.
Bogăția și calitatea micului dejun sunt completate de muesli, lapte cald și rece, dar și fără lactoză, migdale, gemuri, nutella și miere. Nu numai pentru copii, sunt preparate mâncăruri de casă pentru bebeluși, gri, iaurturi, clătite cu autoservire, ci și omletele ca Gătit în direct experiențial.
Aici veți găsi cârnați Liptov cu adevărat cinstiți, cu 95% conținut de carne, cârnați de calitate, slănină prăjită sau ouă liberă și ouă de așternut, din care gătim carne prăjită, omletă sau ochi de taur, pe care le puteți adăuga cu fasole în sos de roșii.