După șase luni, timp în care a fost suficient să-mi desfac sutienul pentru a-mi potoli foamea fiicei noastre, vine în sfârșit ocazia de a-mi arăta abilitățile de gătit și de a-i pregăti o delicatesă. Cum să o facă?
Punctul unu: Ia un cartof mic. Cel mai bun slovac, de calitate organică, fără spray-uri chimice, ideal de la bunica mea din grădină.
Punctul doi: răzuiește cartoful, spală-l bine.
Punctul trei: îndepărtați punctele negre și alte pete inestetice, apoi tăiați-le în bucăți mici, ca și cum ați fi gătit pentru șapte pitici.
Punctul patru: Scufundați mini-bucățile de cartof în apă. Ideal pentru sugarii cu un conținut scăzut de nitriți și sodiu. Cel mai bun dintr-o sticlă de sticlă pentru a evita ingestia accidentală de microplastice.
Punctul cinci: fierbeți la o temperatură adecvată, amestecând ici și colo. Între timp, ai grijă de bebelușul tău sau studiază cărți și site-uri înțelepte despre nutriția celor mici. Dacă alegeți activitatea numărul doi, riscați să vă îndoiți dacă nu ar trebui să începeți să le hrăniți cu morcovi sau avocado sau să rămâneți cu alăptarea exclusivă. Nu te lăsa purtați, continuă să gătești.
Punctul șase: Când cartoful este suficient gătit, pe care îl puteți detecta strângând ușor furculița, turnați apa fierbinte din oală și scoateți mixerul de scufundare.
Punctul șapte: Se amestecă neted.
Punctul opt: Mutați mâncarea în bolul pentru bebeluși.
Punctul al nouălea: Verificați temperatura delicateselor tocmai făcute la intervale regulate. Momentul în care mâncarea nu te arde pe antebraț, este timpul să pregătești copilul.
Punctul 10: Așezați copilul pe un scaun auto sau un scaun înalt. Atașați-vă un bărbier în jurul gâtului, pregătiți un scutec curat la vârful degetelor, pe care îl veți aprecia atunci când ștergeți zona murdară din jurul gurii bebelușului.
Punctul unsprezece: Puneți lingurița lingură cu lingură în gura mesei mici. Nu vă lăsați dezamăgiți de aspectele dezgustate sau de un procent ridicat de alimente care ajung în afara tractului digestiv. Continuați să vă hrăniți până când vasul este golit, protestele puternice ale copilului sau intoleranța aparentă la mai multe alimente.
Punctul doisprezece: Lasă copilul să mănânce.
Punctul treisprezece: Puneți copilul în haine curate, spălați-i fața murdară.
Punctul paisprezece: Transferați hainele murdare, salopete și scutece la mașina de spălat.
Punctul cincisprezece: În timp ce spălați, spălați vasul, lingura, strecurătorul, vasul, lingura și blenderul. Lasă apa să se încălzească într-o oală mare și gătește vasele bebelușului. Apoi spală oala mare. Șterge vasele și pune-le în dulap.
Punctul șaisprezece: Transferați rufele spălate în uscător sau agățați-le de uscător.
Punctul șaptesprezece: călcați rufele uscate și puneți-le în dulap.
Punctul optsprezecelea: Bucurați-vă de sentimentul de satisfacție că copilul dumneavoastră tocmai a mâncat primele două lingurițe de garnitură.