Cele mai bune rețete pentru gătit!

Mâncarea și restaurantul se combină, specialitățile regionale creează identitate: Austria Inferioară are o bucătărie regională variată datorită dimensiunii și diversității țării.

Mâncarea și restaurantul se combină, specialitățile regionale creează o identitate: Austria Inferioară are o bucătărie regională variată datorită dimensiunii și diversității țării. Fie găluște, carne prăjită sau dulce - aici veți găsi informații utile despre rețetele Austriei de Jos și despre modul de gătit.

Bucură-te de el, lasă-l să te guste !

Află multe Găluște

Asociația Niederösterreichische Wirtshauskultur

Începeți o călătorie plăcută prin Austria de Jos și urmați indicatoarele verzi!

# ne putem descurca cu o bucătărie

De acum înainte, gazdele „Niederösterreichische Wirtshauskultur” gătesc nu numai pentru tine, ci chiar și pentru tine. Datorită videoclipurilor de gătit, acestea servesc mesele lor gustoase și rapide, care sunt o sursă de sănătate și energie, direct acasă.

Strudel de sparanghel

Wolfgang Pillgrab de la Gasthof Pillgrab va pregăti cu noi un strudel de sparanghel.
Află mai multe

Pâine cu smântână cu bere neagră

Stefan Hueber de la hanul Gasthof Hueber își va coace pâinea de aluat de casă pe pagina # Putem face față bucătăriei.
Află mai multe

Găluște cu usturoi de urs și unt de nucă și pesto de usturoi de urs

Stefan Hofer de la hanul Bachlerhof a împărtășit două dintre rețetele sale pe pagina # We Can Do ItKitchen: găluște cu usturoi de urs și unt de nucă și pesto cu usturoi de urs.
Află mai multe

Seminte de mac

Michael Kolm de la restaurantul Bärenhof ne-a împărtășit rețeta sa de semințe de mac tradiționale.
Află mai multe

Găluște „Schotten-Nocken”

Cum se fac găluște grozave numite „Schotten”? Monika Huber de la restaurantul din Demutsgraben ne-a împărtășit rețeta pe care a avut-o de la soacra ei tiroleză: găluștele „Schotten-Nocken”.
Află mai multe

Găluște crude

Uwe Machreich de la elegantul han gastronomic rural Triad aruncă găluște crude dintr-o farfurie.
Află mai multe