Vestea se răspândește pe internet, ceea ce i-a șocat pe mulți. Un studiu a arătat că biscuiții cunoscuți din Nabisco sunt mai dependenți decât cocaina. Este adevărat?

rezultate

Biscuiții de la compania americană Nabisco sunt cunoscuți în toată lumea. Acestea sunt caracteristice roților lor de cacao și umpluturii albe, cu o aromă de vanilie în mijloc.

Mai captivant decât drogurile

Profesorul de psihologie și echipa sa de studenți de la Universitatea din Connecticut au realizat studiul la inițiativa unui student la neurologie Jamie Honohan. A fost dezvoltat pentru a examina potențialul de dependență al alimentelor bogate în grăsimi și zahăr.

„Cercetările noastre au susținut teoria că alimentele bogate în grăsimi și zahăr stimulează creierul la fel ca drogurile. Acest lucru poate ajuta la clarificarea motivelor pentru care unele persoane nu pot rezista mâncării în ciuda faptului că își dau seama de efectele dăunătoare ale acesteia ”, a spus profesorul Schroeder.

Cercetătorii au prezentat rezultatele studiului ca fiind șocante și revoluționare. Se presupune că au descoperit asta biscuiții au activat mai mulți neuroni în centrele creierului pentru plăcere decât drogurile la șoareci. Acest lucru a susținut ipoteza că alimentele bogate în zaharuri și grăsimi ar putea fi considerate dependente.

„Aceasta poate fi și o problemă pentru publicul larg. În general, riscurile pentru sănătate sunt atribuite unor droguri precum cocaina sau morfina, dar alimentele bogate în zahăr și grăsimi prezintă un risc și mai mare. Asta pentru că, spre deosebire de droguri, acestea sunt mult mai accesibile ", a spus studentul Jamie Honohan.

E o prostie?

Mulți oameni au reacționat negativ la Internet, considerând că rezultatele cercetării sunt false. Nici ziarul britanic The Guardian nu este de acord cu declarația oamenilor de știință de la Universitatea din Connecticut. Potrivit acestora, ei nu au testat niciodată această ipoteză.

Se presupune că au efectuat cercetări în care au testat preferințele doar la șoareci. I-au pus într-un labirint, unde biscuiții erau cunoscuți pe de o parte și prăjituri de orez pe de altă parte. Desigur, șoarecii au fost selectați mai degrabă în partea în care erau cunoscuți biscuiții pe care i-au primit la început înainte de cercetare. Este logic ca, dacă cineva se simte confortabil cu ceva, cel mai probabil va dori să îl repete din nou. Dacă îți place mâncarea, vei fi fericit să revii la ea mai târziu. Și așa a fost și în cazul șoarecilor. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că biscuiții sunt la fel de dependenți ca cocaina. Potrivit ziarelor britanice, aceasta este o concepție greșită.

Copiii ar trebui să le evite

În timp ce mulți neagă faptul că cookie-urile sunt mai riscante decât drogurile, ele pot fi dăunătoare copiilor. Dar asta se aplică tuturor dulciurilor. Dacă părinții îi dau copilului lor câteva dulciuri sau alte dulciuri în fiecare zi, ei pot avea ulterior probleme grave de sănătate și psihice. Zaharul contribuie la dezvoltarea obezității și, în plus, dulceața adâncește hiperactivitatea. Acest lucru se datorează diferiților aditivi, cum ar fi emulgatori, conservanți sau coloranți. De asemenea, sunt responsabili de alergii, astm, eczeme sau indigestie. În plus, zahărul descompune sistemul imunitar nu numai la copii, ci și la adulți.

Puțini părinți nu pot rezista ochilor copiilor nevinovați, care cer niște dulciuri în magazin. Ține cont de asta din când în când le poți oferi o delicatese, dar nu în fiecare zi!