Avem nevoie:
Evaluare: 2,5 din 5. Total 17 voturi.
Faceți clic pe stele pentru a evalua rețeta.
Abordare
- autor: Michaela Adamčíková Autentificare necesară ».
Se sără vinetele, tăiate felii pe lungime, se lasă să stea 10 minute. Apoi uscați-l și prăjiți-l viguros într-o tigaie uscată. Puneți o bucată de feta pe fiecare felie de vinete prăjite, presărați cu usturoi uscat, adăugați o felie subțire de usturoi, sare, condimentați cu piper negru măcinat și rotiți. Așezați rulourile rulate într-un vas de copt, stropiți cu ulei de usturoi și coaceți scurt într-un cuptor încălzit. Prajiti nucile de pin intr-o tigaie uscata. Spălați roșiile, uscați-le, tăiați-le în roți și prăjiți-le într-o tigaie uscată. Presară rulourile coapte cu nuci prăjite. Se servește cu salată și roșii prăjite.