Potrivit propriei experiențe a lui Solovyev, există multe alte restaurante fast-food americane sau restaurante în capitala Rusiei care oferă mâncare italiană, franceză sau ucraineană. Există foarte puțin de găsit un loc lângă clădirile Dumei de Stat unde să servească mâncare tradițională rusească. Portalul Moscow Times informează despre aceasta.

cote

Un membru al fracțiunii Partidului Comunist consideră că inițiativa va sprijini gastronomia rusă și va atrage turiști străini. „Sunt rus și îmi place foarte mult mâncarea rusă, dar este greu să găsești un astfel de dispozitiv în centrul Moscovei. La urma urmei, cultura noastră trebuie să fim mândri și pe care trebuie să o vindem descendenților noștri ", conchide Soloviev.

Critic: Este necesar să se dezvolte bucătăria rusă

O critică a facilităților de restaurant, Olga Suytkina, susține propunerea deputatului. Așa cum a spus ea pentru portalul rus Izvestia, este necesar să se dezvolte bucătăria rusă și ca statul să joace un rol important în acest proces.

Pe de altă parte, ea a menționat că întărirea mâncărurilor naționale trebuie să provină dintr-un sentiment mai profund de patriotism.

Potrivit acesteia, este necesar să se sprijine propunerea vicepreședintelui, spune Izvestia, că este necesar să se dezvolte bucătăria rusă și că statul ar trebui să joace un rol în acest proces. El a menționat, totuși, că întărirea mâncărurilor naționale trebuie să provină dintr-un sentiment mai profund de patriotism decât prin crearea unei „tendințe în bucătăria rusă”.

La începutul acestui an, regizorii ruși Nikita Michalkov și Andrei Konchalovsky au cerut sprijinul guvernului pentru fast-food-ul lor național numit Yedim Kak Doma! (Mănâncă acasă!) Restaurantul va pregăti mesele folosind doar produse locale. Potrivit unui ziar local, ei au cerut guvernului în aprilie o investiție de 982 milioane de ruble (17 milioane de dolari) pentru a crea un lanț de fast-food care să „creeze o alternativă la lanțurile de fast-food occidentale”.

Vicepremierul Arkady Dvorkovic a ordonat ministerelor, precum și gigantului bancar de stat Sberbank să prezinte propuneri de asistență în acest domeniu în viitorul apropiat.