„Beneficiul” restaurantelor este, în unele cazuri, de până la minus cinci la sută sau mai mult.
Când prim-ministrul a anunțat la o conferință de presă la sfârșitul lunii iunie că moartea sună într-o zonă gastronomică, emitenții de tichete de masă au lansat o campanie de lobby și mass-media pe scară largă. O campanie care, la fel ca cele de acum cinci sau nouă ani, este plină de jumătăți de adevăruri, pretenții manipulative și argumente pseudo-științifice.
De ce nu. Așa cum ne spun datele din surse deschise - există mai mult de 40% marje de profit și milioane de profituri dintr-o afacere relativ confortabilă, garantată legal în joc. O afacere în care câțiva emitenți beneficiază pe cheltuiala angajatorului, a angajatului și a furnizorului de catering. Întrucât lobbyiștii au bazat apărarea actualului sistem obligatoriu pe imaginea emitenților ca salvatori ai gastroscenului slovac în timpul crizei coroanei, în timp ce munca lor are o dimensiune caritabilă directă, să ne uităm la beneficiile situației actuale.
Să începem cu angajatorul. Dacă nu este în măsură să ofere mese angajaților într-o unitate proprie sau în apropiere a altui angajator, este obligat să ofere angajatului un voucher de masă. Întrucât legea nu permite angajatorului sau angajatului său să aleagă a patra opțiune, cum ar fi plata unei indemnizații în numerar (ca în cazul călătoriilor de afaceri), el nu are de ales decât să cumpere un bilet gastronomic. Achiziționarea nu se poate face fără un comision către emitent, iar manipularea sau gestionarea circulației biletelor gastro reprezintă o povară birocratică solidă. Odiseea nu se termină aici. Dacă angajatul este norocos și facilitatea acceptă tipul său de bilet gastronomic, va folosi această securitate pentru a cumpăra mâncare în restaurant.
Dacă dorește să obțină bani reali pentru serviciul oferit, trebuie să-l vândă înapoi emitentului, în timp ce banii sunt primiți reduși cu suma unui alt comision, care, spre deosebire de angajator, nu este reglementat. „Beneficiul” restaurantelor, pe care emitenților le place să le salveze, este, în unele cazuri, de până la minus cinci la sută sau mai mult, de care instituțiile nu au în momentul crizei coronei.
Și cum beneficiază angajatul de sistemul actual? În cele din urmă, are o opțiune de catering limitată datorită acceptării selective sau neacceptării voucherelor și cu siguranță o valoare mai mică a unității de catering din cauza comisioanelor mari. Ca desert după o masă bună, el surprinde apoi în mass-media un argument jignitor al tichetelor de masă că este esențial nedrept și că nu va ști de la sine dacă îi este foame și cum să mănânce după eliberarea frunzelor gastro. Stimate guvern, vă rugăm să nu omiteți acest lucru, să nu cedați la lobby-ul agresiv al emitenților și să întrerupeți un alt cap al hidrei birocratice prin îndeplinirea propriei declarații de program.