brânză

Ați încercat vreodată o combinație de pepene dulce și brânză feta delicioasă? Dacă nu, iată un produs nou pentru tine! Această salată ușoară răcoritoare este potrivită în special ca gustare în zilele toride de vară.

Număr de porții: 2
Preparare: 10 minute

Ingrediente:

  • 1/4 pepene verde (aproximativ 0,5 kg pulpă)
  • 50 g brânză feta
  • o mână de afine
  • o mână de frunze de salată
  • o mână de frunze de mentă (de preferință cu aromă de lămâie sau căpșuni)
  • 2 linguri de ulei de măsline virgin
  • vârf de cuțit de sare
  • piper negru
  • 2 linguri balsamice

Abordare:

Puneți câteva frunze de salată pe fundul cupei cu gem. Pe ele așezăm un pepene tăiat în porții mai mici de mărimea mușcăturii. Apoi adăugați o porție de brânză feta, afine și mentă. Vom repeta procedura. În ceașca următoare, pregătim un sos de ulei, sare, piper și balsamic, cu care picurăm salata.