O salată parfumată de toamnă cu pere caramelizate
Încerci să faci ceva pozitiv pentru sănătatea ta și linia subțire? Această salată de legume merită cu siguranță o încercare.
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 100 g salată verde
- 50 g rucola
- 100 g brânză feta
- o mână de afine uscate
- două mână de nuci
- două pere
- o bucată de unt
- 2 PL miere
Pentru pansament:
- 4 PL ulei de măsline sau nuci
- 1,5 PL de suc de lămâie
- 2 lingurițe de muștar
- 2 lingurite de miere
- sare piper
Abordare:
Spălăm perele și le tăiem în luni mai subțiri. Îi prăjim pe cei din unt până devin aurii pe fiecare parte la o temperatură mai ridicată. Când pere sunt prăjite pe ambele părți, adăugați 2 PL de miere, amestecați bine și scoateți de pe foc. Spălați salata și amestecați cu sosul. Adăugați brânza feta sfărâmată, nucile feliate, merisoarele și în cele din urmă bucăți de pere caramelizate.
Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:
Salată cu brânză, sfeclă roșie și brânză feta
Chard este mai nutritiv decât spanacul, deci este o parte adecvată a meniului, în special în dietele copiilor.
Salată de morcov-țelină
Se știe că morcovii sunt buni pentru vedere.
Legume la cuptor cu brânză de capră
Legumele prăjite marinate cu brânză de capră cremoasă sunt o alegere fantastică pentru cină.
Autorul articolului
Barbora Drahovská
Bite me este un blog vegetarian nu numai pentru vegetarieni, fondat în 2012 de doi prieteni Barbora și Mimi.