TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

VASELURI VEGETALE

SALMOREJO - (citaj salmorecho) - specialitate andaluză.

[reteta nr. 5554 din 27.5.2008]

Agenția Asigurări

INGREDIENTE NECESARE

2 păstăi de usturoi - 1 kg de roșii foarte roșii și coapte - 1 avea sare de lizat (sau după gust) - 150g (mai mult sau mai puțin) pesmet alb (am folosit pâine sandwich fără gluten - așa cum avem în familia celiacă ) - 30g oțet (dau puțin mai puțin aproximativ 20g) - 150g ulei de măsline virgin în plus.

pentru decor - 2 ouă fierte și apoi cine o poate face este un jamon spaniol în bucăți - sau apoi o mască afumată puțin prăjită.