natură

Șampania nu este doar o regiune în care a fost creată șampania de renume mondial, ci și o zonă turistică fermecătoare care este vizitată de mii de turiști în fiecare an.

De ce Champagne este atât de căutat? Nu este doar marea sa gastronomie și vinul uimitor, ci și atmosfera sa. Aceasta este creată de o natură frumoasă combinată cu o istorie păstrată și o cultură sau arhitectură modernă sensibilă.

Dacă doriți să călătoriți prin Franța, asigurați-vă că nu vizitați Champagne - Ardenele. Această regiune administrativă franceză este situată în nord-estul Franței și se învecinează cu Belgia, iar granița cu Luxemburg nu este departe de aceasta. Este o regiune plină de regiuni grozave lacuri și munți frumoși, cum ar fi Ardenele, Munții Reims și Pădurea de Vest. Faimoasele Paris și Paris Disneyland nu sunt departe de aici. Puteți face drumeții în zonele de apă locale, iar natura din jur oferă oportunități perfecte pentru drumeții sau o plimbare călare.

Și dacă ți-e foame după aceste activități, simți-te liber să iei masa la unul dintre restaurantele locale, te afli în "paradisul gourmet,„Ar fi un păcat să nu gustăm. Una dintre cele mai renumite specialități locale este pate de Reims, combinația de gust delicios le face o delicatesă finită. Ar trebui să gusti și tu fricassée de cartofi sau pulpe de porc á la Sainte - Menehould. Toate mesele sunt preparate cu ingrediente proaspete de casă. Totuși, nici localnicii nu se pot rușina de producția lor brânză. Multe sunt făcute din laptele caprei și pregătirea într-un cuptor fierbinte din lemn. Cele mai cunoscute sunt Brie de Champagne, Maroilles, Rocroi și Chaource. Ca desert puteți avea ledacos, nonette (brioșe de turtă dulce) și de renume mondial roz biscuiți din marțipan din Reims.

Întrucât suntem situați în regiunea viticolă, vă este garantat să gustați băuturile de vin locale. Printre cele mai populare de top se numără șampania Blanc de Blancs la Côte des Blans Chardonnay. Când le gustați, veți dori cu siguranță să cunoașteți și procesul de producție. Așadar, lăsați-vă invitați la Phare de Verzenay, unde vă vor dezvălui toate secretele magice ale preparării acestei băuturi. Din inima podgoriilor vă puteți muta în pivnițele din Champagne, în special cele faimoase Veuve - Clicqout. Veți descoperi crame cu vinuri lungi coridoare subterane. Cele din Reims și Epernay merită vizitate și nici nu le putem uita Avenue de Champagne, unde se află cel mai renumit producător de "bubble gem". Aici veți experimenta cele mai interesante și magnifice degustări.

Cei care iubesc nu numai mâncarea și vinul bun, ci și istoria sunt la locul potrivit. Regiunea Champagne-Ardenne are în total până la 5 orașe marcate ca „orașe de artă și istorie„. Unul dintre ei este Sedan. Orașul este renumit pentru semnificația sa cetate medievală, în care se desfășoară încă Festivalul Sedan Medieval. El și-a sărbătorit cea de-a 20-a aniversare și au participat cavaleri, muzicieni, muzicieni și dansatori de epocă. Pe piețele locale puteți găsi cumpărători din mai multe țări europene, cum ar fi Belgia, Anglia, Spania sau chiar Cehia. Probabil cel mai faimos monument din întreaga zonă este Catedrală Notre-Dame din Reims. Este înscris pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO și a fost înființat la cererea arhiepiscopului local. El a cerut construirea unui templu care să corespundă unor evenimente atât de importante precum încoronările regilor francezi. De asemenea, sunt interesante clădirile bisericii din Chalons-en-Champagne, zidurile din Langers și clădirile industriale istorice din Troyes.

Credem că călătoria noastră prin regiunea Champagne nu numai că ți-a stârnit „papilele gustative”, dar ți-a încurajat și entuziasmul de călătorie. La urma urmei, în zilele reci de toamnă vă puteți bucura și de o experiență de călătorie către această destinație. Aici veți găsi nu numai o atmosferă franceză uimitoare, ci și o vreme mai plăcută.