Tot mai mulți oameni încep să-și dea seama de importanța calității alimentelor pe care le consumă în fiecare zi. Revistele, rețelele sociale sau diverse bloguri sunt o sursă de informații valoroase și vom învăța aici despre multe stiluri de a mânca. Una dintre ele este așa-numita dietă RAW, care în traducere înseamnă catering pe bază de alimente crude tratate termic până la maximum 40 de grade Celsius. Acestea sunt, desigur, produse pur vegetale - fructe, legume, fructe uscate, nuci și semințe.

secretele

Cele mai populare sunt deserturile RAW delicioase, care sunt nu numai sănătoase, ci și foarte gustoase, iar toată lumea ar trebui să le includă cu siguranță în dieta lor. Fiecare desert bun crud este o combinație de curmale care adaugă dulceață și nuci sau unturi de nuc la acest desert. Acestea sunt principala sursă de grăsimi și proteine ​​sănătoase, datorită cărora prăjiturile umple perfect și lovesc corpul cu energie.

Cocosul ca sursă de fibre sau praf de cacao brut, care este considerat un superaliment, este, de asemenea, o materie primă frecvent utilizată. Materiile prime de calitate RAW sunt deja disponibile în mod obișnuit în toate magazinele de produse naturiste și pot fi cumpărate acolo, gata făcute, în special sub formă de bare practice.

Fiecare cafenea bună oferă și deserturi crude, care înlocuiesc pe deplin prăjiturile obișnuite cu cafea. Nu este o știință să faci astfel de prăjituri crude și ai nevoie doar de un mixer de calitate și de dorința de a învăța ceva nou. Se pregătesc foarte repede, dar datorită calității ingredientelor sunt, de asemenea, puțin mai scumpe decât prăjiturile clasice de la bunica.

Puteți pregăti cu ușurință o versiune sănătoasă a barelor preferate Snickers, Bounty sau Mars sau bilelor Ferrero Rocher sau Raffaello. Ne vom pregăti de data aceasta Bilele crude Raffaello, care nu conțin gluten, zahăr și lactoză.

O să ai nevoie:

150 g nuci de caju înmuiate în apă peste noapte

200 g nucă de cocos rasă

50 g unt de caju

50 g unt de cocos sau mai mult unt de caju

20 g de ulei de cocos

4 PL agave sau sirop de arțar

1-2 PL apă din nuci de caju înmuiate

½ ČL extract de vanilie

nucă de cocos rasă pentru ambalare

1. Puneți nucile de caju strecurate într-un blender și amestecați-le în smântână.

2. Adăugați treptat toate ingredientele și mâinile la locul lor până se formează o masă din care veți modela bilele.

* (dacă pare puțin dulce, adăugați mai mult îndulcitor).

3. Modelați bilele cu mâinile, așezând întreaga migdală în mijloc și înfășurându-le în cele din urmă cu nucă de cocos. Veți avea aproximativ 30 de bucăți care trebuie așezate în aproximativ o jumătate de oră în frigider.