placă

Efectul psihologic al unei plăci pline joacă un rol important. Este mai bine să aveți legume crude în loc de aceeași cantitate de compot sau copt și fructe proaspete în loc de compot sau uscate.

Sună ca un basm: după fiecare masă vei fi plin și totuși kilogramele nedorite vor scădea. Nu este de mirare că volumetria a devenit un succes pentru toți cei care se luptă cu supraponderabilitatea, iar ideea de a renunța la mâncare este un coșmar pentru ei. Magia acestui plan de dietă constă în logica și simplitatea sa.

Cum functioneazã?

Este simplu - ai o mulțime de mâncare pe farfurie pentru a te umple. Nu simți că urmezi o dietă și greutatea ta scade. Secretul este ascuns în compoziția vasului. „Volumetria este o abordare nutrițională care ia în considerare densitatea (densitatea) alimentelor. Ideea este că fiecare aliment are propria densitate și valoarea energetică rezultă din acesta ", explică principiul de bază al acestei metode de nutriție, nutriționistul Sandra Miloševičová, DiS. etDiS. „În practică, se pare că alimentele cu conținut scăzut de calorii sunt incluse în meniu, deoarece putem mânca puțin mai mult”, continuă terapeutul nutrițional.

O nouă metodă revoluționară?

Efectul psihologic al unei plăci pline joacă un rol important. Este mai bine să aveți legume crude în loc de aceeași cantitate de compot sau copt și fructe proaspete în loc de compot sau uscate. „Este o abordare care este în principal vizuală și ajută la împiedicarea celor săraci să se simtă flămânzi. Puteți schimba cu ușurință alimentele nesănătoase cu cele mai sănătoase și, în același timp, simțiți că nu sunteți dezavantajați în niciun fel ", explică Sandra Miloševičová. Dintre proteine, ar trebui preferată carnea ușoară - păsări de curte, pește și produse lactate cu un conținut mai scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm necesitatea de a furniza organismului toate substanțele nutritive importante, adică vitaminele, mineralele și fibrele conținute în legumele și fructele proaspete, precum și în cereale.

Nu trebuie să renunți complet la produsele de patiserie

Cu toate acestea, puteți schimba chifle și pâine clasice cu ceva mai ușor: „Există o mare diferență atunci când aveți 100 g de pâine albă sau 100 g de sandvișuri pufate pe o farfurie - prima este abia o felie, a doua este de aproape 10 bucăți . Intensitatea energetică este aceeași ", subliniază Sandra Miloševičová. Bineînțeles, depinde și de tipul de sandvișuri, de exemplu sandvișurile integrale RACIO multigrain 130 g sunt mai bogate în fibre, în timp ce ortografia RACIO Silouette este apreciată pentru gustul său plăcut de nucă datorită speciei, care are substanțe mai îmbogățitoare și poate întări imunitatea sistem. Produsele umflate se datorează volumului lor mare, dar densitatea redusă este un aliment excelent pentru a înlocui produsele de patiserie proaspete.

Consultați un expert

Cu toate acestea, la fel ca în toate cele de aici, nimic nu trebuie exagerat. „Dacă este setată incorect, starea de sănătate s-ar putea deteriora, poate exista riscul de ex. malnutriție, lipsa anumitor nutrienți etc. Depinde și de starea de sănătate a săracului, de bolile cronice ale acestuia sau de necesitatea de a urma o altă dietă pentru boală ", punctează nutriționistul. În ciuda simplității aparente a principiului volumetric, la fel ca în cazul tuturor celorlalte diete, consultarea cu un nutriționist dă roade. Pe lângă faptul că ajută la dietă, el recomandă un aport mai intens de fluide neîndulcite. Pierderea în greutate cu acest nou succes pentru dietetici este, fără îndoială, mai ușoară și mai plăcută, dar, desigur, nu se economisește singură - exercițiile fizice regulate și o schimbare a stilului de viață pot face doar pierderea în greutate mai eficientă.

SFAT pentru tine!

Terapeutul în nutriție Sandra Miloševičová, DiS, a pregătit o idee despre cum poate arăta o "compoziție volumetrică a dietei" pentru o zi pentru o zi (pentru o femeie supraponderală, de vârstă mijlocie și ușoară). etDiS., meniu eșantion:

Meniu zilnic

Mic dejun - fulgi de ovăz (55 g fulgi, 2 linguri lapte de soia praf, 1 linguriță miere, apă), kiwi, măr (total 120 g), scorțișoară, ceai verde
Al zecelea - o jumătate de pachet de ciocolată fierbinte Racioliek și portocale, ceai de plante
Prânz - Somon (200 g crud) pe ierburi, cartofi curățați (100 g), salată iceberg - 150 g, apă plată
Olovrant - Sandvișuri de orez Racio 50 g cu saci 40 g, roșii 100 g, cafea din cereale cu lapte de soia
Cina - supă de linte roșie 330 ml, Racio Knäckebrot cu fibre 60g, ceai de miere

Sandra Milosevicova, DiS. et DiS., este un terapeut nutrițional certificat fără a fi nevoie de supraveghere medicală, care își conduce propriul centru de consiliere în Pilsen și Dobřany, publică în reviste, oferă consiliere profesională pentru mărci de produse alimentare cunoscute la nivel național. El își bazează nutriția pe alimente naturale, nu pe suplimente, în practica sa folosește fototerapia (tratament cu ierburi și ciuperci), în același timp lucrează cu mintea și motivația clientului. Acum își pregătește propria carte.