Picea abies, molidul, este unul dintre cei mai răspândiți coniferi din zona noastră climatică. Din punct de vedere istoric și cultural, joacă un rol important și este un purtător important de folclor și elemente sociale ale națiunii slovace.

Un beneficiu mai puțin cunoscut, dar nu mai puțin semnificativ, al coniferelor întotdeauna verzi constă în proprietățile sale de vindecare. În trecut, în medicina populară, se pregătea un terci din rășină pentru vindecarea rănilor și conurile coapte împotriva indigestiei. Efectele curative ale uleiurilor esențiale sunt în prezent exploatate. Uleiurile esențiale (uleiurile) fac parte din băi sau unguente și sunt utilizate pentru ameliorarea problemelor reumatice sau musculare. Extractele de molid pot fi aplicate și intern în tratamentul bolilor respiratorii. Uleiurile esențiale ajută la dizolvarea mucusului, facilitează tusea și curăță căile respiratorii.

Pentru a prepara sirop de molid împotriva tusei și frigului avem nevoie de: lăstari tineri de molid, zahăr din trestie de zahăr, lămâi.

Abordare:

  1. Colectăm lăstari tineri de molid. Colectăm din martie până la sfârșitul lunii mai, la altitudini mai mari și mai târziu.
    lăstari
  2. Punem un strat de lăstari verzi într-o sticlă de sticlă mai mare, pe care o împăturim cu un strat de zahăr. Putem - nu trebuie să punem 2-3 felii de lămâie pe zahăr, care este folosit în scopuri conservante. Puneți sticla într-un loc însorit și lăsați-o să stea 2-3 săptămâni.
  3. Se strecoară siropul printr-o sită cu tifon sau cârpă. Se toarnă siropul curat filtrat în sticle și se păstrează într-un loc întunecat și răcoros.

Observații, observații, sfaturi:

  • colectăm lăstarii după ploaie sau îi spălăm bine înainte de utilizare,
  • dintr-o sticlă de 4 litri, umplută până la vârf cu ace tinere, se fac aproximativ 1,2 litri de sirop,
  • Siropul este de culoare închisă, ceea ce este îmbunătățit prin utilizarea zahărului brun,
  • folosim 1 până la 2 linguri dimineața, siropul are un gust excelent și este de consistență medie groasă,
  • se recomandă utilizarea în timpul răcirii, dar și preventiv în lunile uscate, de iarnă, pentru a întări imunitatea,
  • nu este recomandat pentru tuse convulsivă și astm bronșic,
  • vom folosi o procedură similară în producția de sirop aproape întreg, pe care l-am testat și îl recomandăm cu tărie,
  • nu ezitați să implicați mici ajutoare la locul de muncă, munca va fi distractivă și utilizarea siropului la care au participat va fi mai plăcută.

Siropul de molid este o noutate în familia noastră și începem să-l testăm. Dacă aveți experiență cu acesta sau utilizați părți din conifere pentru a prepara alte medicamente, nu ezitați și împărtășiți rețeta cu noi.

sursă: Hanka Sekulová - Să donăm sănătate din propria grădină; Dr. Johannes Gottfried Mayer, Dr. med. Bernhard Uehleke, Kilian Saum - Secretele medicinei mănăstirii

fotografie: Slavka Pajunkova

Părinții mei mi-au dat viață și m-au învățat să o iubesc. Le-am dat viață copiilor mei și ei m-au învățat să mă iubesc pe mine ... Și așa îmi plac familia, copiii și oamenii din jurul meu, care sunt cel mai mare hobby al meu.