3 rețete de dimineață pentru oameni ocupați

din Hana Moravčíková

Minutele par să treacă mai repede decât de obicei dimineața și rareori avem timp pentru micul dejun. Ce zici de aruncarea a tot ce are nevoie corpul într-un singur recipient, apăsarea unui buton timp de câteva secunde și obținerea tuturor nutrienților necesari pentru o zi sănătoasă și eficientă în drum spre locul de muncă? Cu toate acestea, nu vă imaginați niciun lichid minunat de gust incert și culoare pofider. Vorbim despre smoothie-uri ușoare și rapide, cu gust deosebit și consistență moale.

nutrition

Înlocuiți chifla și cafeaua cu lapte pentru nutrienți reali

Acest lucru va preveni obezitatea treptată, diabetul, problemele cardiovasculare, imunitatea disfuncțională și oboseala pe tot parcursul zilei. Începeți ziua cu ceea ce corpul dumneavoastră are cu adevărat nevoie și evitați ingredientele care nu aparțin corpului.

Dacă sunteți descurajat să pregătiți micul dejun din cauza lipsei de timp pe care preferați să dormiți dimineața, știți că 5 minute sunt suficiente pentru a pregăti cel mai bun mic dejun posibil. Acesta este un preț destul de mic pentru sănătatea stabilă pe tot parcursul zilei și pe termen lung, nu crezi? Datorită celor cinci minute pe care le găsești dimineața pentru a pregăti un smoothie, îți vei asigura o minte alertă, mai multă energie, o concentrare mai bună și senzația că ai făcut ceva pentru sănătatea ta înainte de a-ți scoate tocurile din casă dimineața .

Dacă faceți un smoothie la micul dejun, nu trebuie să încălziți o tigaie sau cuptor, să gătiți, să prăjiți sau să coaceți. Dacă aveți un mixer de calitate, veți amesteca un smoothie de consistență impecabilă în câteva secunde. Spălați fructele sau legumele, faceți câteva felii cu un cuțit, amestecați toate ingredientele în Vitamix, turnați într-un recipient pe care îl puteți lua în călătorie și micul dejun este gata! Baza este să vă asigurați că smoothie-ul dvs. conține toți nutrienții esențiali (grăsimi, zaharuri, proteine), fără de care organismul nu poate face față în timpul zilei. Nu știi cum să o faci? Iată trei sfaturi pentru smoothie-uri matinale hrănitoare și delicioase.

Ciocolata la micul dejun? De ce nu?!

  • 1 banana coapta
  • ½ cesti de afine congelate sau proaspete
  • 2 curmale mari fără sâmburi
  • 1 PL praf de proteine ​​de ciocolată crudă (sau cacao crudă)
  • 1 cană de lapte vegetal crud (migdale, caju, macadamia etc.) sau apă

Puneți toate ingredientele într-un blender. Dacă utilizați Vitamix, amestecați timp de 50 de secunde. Apoi turnați acest smoothie crem de ciocolată într-un recipient și duceți-l la lucru sau, dacă nu vă împotriviți, beți-l imediat după amestecare.

Dacă nu ești un iubitor de ciocolată, atunci pregătește un smoothie bogat cu aroma de vanilie si aroma fructata de vara.

  • 2 nuci de caju PL
  • 1 cană căpșuni proaspete sau congelate
  • 1 PL pudră de proteine ​​brute de vanilie (sau pudră de vanilie pură)
  • 1 PL miere organică sau sirop crud de agave

Amestecați toate ingredientele timp de aproximativ un minut și savurați o băutură hrănitoare cu gustul desertului de vanilie.

Smoothie de zmeură-spanac

Dacă preferați un mic dejun mai ușor, lăsați ciocolata și vanilia deoparte și adăugați rara clorofilă la smoothie. Puteți folosi spanac, bietă, kale cret, pătrunjel sau morcov, ierburi sălbatice etc. Cum să o facă? Puneți în mixer:

  • 1 banana coapta
  • ½ căni de zmeură
  • 1 cană de spanac (sau alte legume cu frunze întunecate)
  • 1 linguriță de pudră de orz tânără
  • 1 cană de apă

Se amestecă toate ingredientele și începe ziua grea de lucru pe verde!

De tip vitarian

Dacă dintr-un anumit motiv nu găsiți smoothie-ul de dimineață sau cele 5 minute menționate pentru pregătire, puteți pregăti smoothie-ul la culcare, turnați-l într-un recipient etanș și puneți-l în frigider pentru noapte. Agitați recipientul dimineața și micul dejun va fi gata. Deși nimic nu se compară cu un smoothie proaspăt, un astfel de compromis este încă mult mai acceptabil decât o brânză pe care o apuci într-o brutărie lângă o călătorie cu autobuzul.

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.