Sos bechamel lamaie-arpagic

• GF,
• Vitarian,
• Vegetarian,
• Baterie vegetariană de 5 minute Vitamix 4 cani (960 ml)

Ingrediente

• 2 cani (480 ml) de lapte
• ¼ cani (60 ml) făină (tip 405)
• ¼ cani (60 ml) de unt
• 1 vârf de nucșoară
• 1 linguriță suc de lămâie
• 1 linguriță coajă de lămâie
• 1 lingură arpagic tocat mărunt

Abordare

1. Puneți toate ingredientele, cu excepția sucului de lămâie, a cojii de lămâie și a arpagicului, în ordinea Vitamix în această ordine. Puneți la loc capacul și fixați-l.
2. Selectați VARIABIL, nivelul 1.
3. Porniți unitatea și măriți treptat viteza la nivelul 10 și apoi la HIGH. Lăsați-l să ruleze timp de 4 până la 5 minute.
4. Reduceți viteza la VARIABIL, nivel 4 sau 5.
5. Adăugați suc de lămâie, coaja de lămâie și arpagicul feliat. Se amestecă 10 secunde.

Pentru utilizare cu pui, paste sau eintopf.

1 portie (½ cani, 120 ml) contine:

• 86 de calorii
• 6 g grăsime
• 3 g de proteine
• 6 g carbohidrați

• Sos beșamel Orkla Foods Slovacia
• Barilla Sos de roșii de măsline și măsline, 400g
• Caesar Dressing - GymBeam pe Caesar Dressing
• Sos fără calorii Bolognese 350 ml - GymBeam - Dr.
• Caesar Dressing - Gym beam - Trăiesc sănătos