UN PARTENER AL SĂNĂTĂȚII DVS. Facem parte din grupul AGEL, cel mai mare furnizor privat de asistență medicală din Europa Centrală.

moravce

Spitalul Zlaté Moravce a introdus un nou sistem de catering

Spitalul Zlaté Moravce, membru al grupului AGEL, a introdus recent un nou sistem de livrare de alimente care va contribui în mare măsură la un proces eficient de servire a pacienților. Cu stilul modern de distribuție a alimentelor, unic în condițiile spitalelor din Slovacia, Spitalul de Aur din Moravia îndeplinește criteriile înalte ale standardelor europene.

Într-un efort de a-și îmbunătăți în mod constant serviciile pentru pacienți, Spitalul Zlatomoravec a introdus recent o nouă tendință de servire a meselor pentru pacienți, așa-numita distribuirea alimentelor către pacienți direct pe tăvi.

Este o cheltuială alimentară în care fiecare pacient are propriul număr de identificare și dietă. Ulterior, alimentele astfel etichetate sunt distribuite pacienților pe tăvi. Mâncarea este închisă strâns în recipiente, care este suficient eliminată din transmiterea diferitelor infecții infecțioase și nosocomiale. Datorită faptului că temperatura din cutiile portabile este menținută permanent la nivelul de 65˚C, mâncarea este servită suficient de caldă. Alimentele sunt importate de la operațiunea de catering la pavilioanele individuale la intervale regulate, în cutii portabile cu ajutorul cărucioarelor, care sunt la maximum stabile și previn scurgerea alimentelor lichide.

„Noul sistem de livrare de alimente va simplifica foarte mult servirea de alimente atât personalului, cât și pacienților. Ne bucurăm că am putut contribui semnificativ la satisfacția pacienților noștri ", a declarat Marta Eckhardtová, directorul spitalului.

Spitalul distribuie aproximativ 4.300 de porții de alimente pacienților pe lună. Avantajul de a servi mâncarea în acest fel este, mai presus de toate, aspectul igienic.

„Anterior, pregătirea meselor era asigurată prin distribuirea de alimente de la aragazele din oțel inoxidabil de 10 l, care erau livrate din bucătărie către departamentele individuale, care erau obositoare și laborioase din punct de vedere fizic. Personalul secției a trebuit apoi să redistribuie hrana pacienților din secție conform dietelor raportate ", a declarat directorul spitalului Marta Eckhardtová.

Zlatomoravecká nemocnica este unul dintre puținele spitale din Slovacia care, în cooperare cu o companie externă furnizor, a introdus pentru clienții săi distribuția alimentelor printr-un sistem de etichetare a tipurilor individuale de diete direct pe cutii care se închid igienic, care sunt distribuite pacientului prin tăvi.