Pentru noiembrie, mai avem o vreme ideală de toamnă afară. Cu toate acestea, nu trebuie subestimată, deoarece temperatura tinde să se schimbe destul de repede în timpul zilei. Trebuie să te îmbraci mai cald, ca să zic așa, stratificat. Cu toate acestea, dacă este prea târziu și aveți o răceală, nu contează. Vă ofer rețete eficiente încercate de mine pentru a bate frigul toamnei. Pentru că și soarele m-a consumat atât de mult, încât mi-am scos ochelarii de soare în loc de sacou.:-)

# 1: Elixir împotriva răcelilor

Ceaiul de ghimbir, lămâia și mierea sunt deja familiare fiecăruia dintre noi, așa că vă aduc o băutură miracolă complet diferită.

Avem nevoie:

  • 250 ml apă
  • 1 linguriță de ghimbir (pudră sau proaspătă până la ras fin)
  • 1 linguriță curcuma (pudră sau proaspătă până la ras fin)
  • miere de casă
  • piper negru
  • lămâie
  • scorţişoară
  • opțional - lapte de migdale, ulei de cocos.

Aduceți apa la fierbere ușoară. Adăugați ghimbir și curcuma. Reduceți temperatura și fierbeți încă 5-10 minute. Lăsați băutura să se răcească dacă este necesar și adăugați miere, piper negru, lămâie, scorțișoară. Pentru rafinament puteți adăuga, de asemenea, 1 linguriță de ulei de cocos și pentru un gust mai bun, schimbați apa cu lapte de migdale.

durere

# 2: Bombă cu usturoi pentru a spori imunitatea

Din timpuri imemoriale, bunicile noastre au folosit acest „leac” natural pentru a consolida sănătatea și imunitatea. Acum este momentul perfect pentru a pregăti această bombă de usturoi, deoarece, ca prevenire, este bine să o consumi mai des.

Avem nevoie:

  • 3 bucăți de piper negru întreg
  • 1 frunza de dafin
  • 1 cuișor
  • 2 ardei iute uscate
  • 200 g usturoi
  • 2 dl ulei de măsline
  • opțional - rozmarin, cimbru, salvie, tarhon

Puneți ardei negru întreg, frunze de dafin, cuișoare și ardei iute într-o cană cu gem. Puteți adăuga alte ierburi după gust. Apoi adăugați usturoiul curățat și turnați uleiul aproape până la refuz. Închideți bine cupa cu capacul. Puneți-l timp de cel puțin 2 săptămâni, de preferință o lună la frigider. Odată deschis, nu uitați să îl păstrați întotdeauna într-un loc întunecat și răcoros.

Simțiți-vă liber să serviți astfel de usturoi murat ca garnitură de camembert murat, de exemplu, sau adăugați-l la o salată sau pur și simplu mâncați-l singur. Nu este doar o vitamină bombă, ci și o adevărată delicatesă gourmet.;-)

# 3: Inhalarea cancerului bronhiilor

În trecut, cuișoarele erau mai valoroase decât aurul. Wow!

Până în prezent, este un condiment rar, dar și un medicament. Nu este de mirare, are multe efecte benefice asupra sănătății noastre. De exemplu dezinfectează căile respiratorii și tratează bronșita.

Reţetă: este foarte simplu, toarnă doar 5 căni de cuișoare într-o oală mică cu o ceașcă de apă clocotită. Îi lași să infuzeze 10 minute și apoi poți începe inhalarea.

# 4: Sirop de ceapă pentru tuse

La fel ca usturoiul, ceapa conține multe vitamine și substanțe care ucid bacteriile și virusurile. Siropul pe care îl faceți are efecte antibiotice, deci poate vindeca unele tipuri de tuse și, de asemenea, relaxa bronhiile. Deși m-a deranjat întotdeauna să tai atât de multe cepe, a dat roade să depășesc din cauza efectului de ușurare.

Reţetă: Tăiați 1 ceapă mare într-un castron, adăugați 3 linguri de miere, amestecați bine și acoperiți timp de aproximativ 3 ore. La levigare, ceapa eliberează suc. Aveți 2-3 linguri de mai multe ori pe zi.

# 5: Gargară pe o durere în gât

Dacă simțim că gâtul începe să se zgârie, este timpul să facem gargară. Una dintre cele mai frecvente gargare este apa călduță sărată, dar încercați să adăugați turmeric. Are efecte antiinflamatorii și este un puternic antioxidant. Cu siguranță vor accelera calmarea durerii.

Reţetă: ½ lingurițe sare, ½ lingurițe turmeric, pahar cu apă fierbinte. Amestecăm totul împreună, îl lăsăm să se răcească și ne putem împiedica.

Fapte interesante despre ingredientele care sunt folosite în rețete

Curcumă

Oamenii din Evul Mediu numeau turmericul „șofran indian”, deoarece era adesea folosit ca o alternativă mai ieftină la șofran.

Ghimbir

Ghimbirul și curcuma arată aproape la fel. Oamenii le greșesc adesea, dar diferența constă în culoare, atunci când tăiem curcuma culoarea sa puternică portocalie este diferită de ghimbirul galben.

Scorţişoară

În trecut, din cauza lipsei sale, era de aproximativ 15 ori mai scump decât argintul.

Usturoi

Este una dintre cele mai vechi culturi cultivate. Constructorii Marii Piramide din Egipt au hrănit și usturoiul, crezând că le dă putere și rezistență.

Cuisoare

Dacă doriți să respirați proaspăt, tundeți cuișoarele din gură. Este chiar utilizat pe scară largă în industria dentară.

Vă mulțumesc pentru atenție când ați venit aici. Cred că, chiar dacă se întâmplă să răciți, în curând vă veți recupera cu aceste rețete.;-)

De asemenea, punem sfaturi și sfaturi minunate pentru sănătatea dumneavoastră în noul jurnal de fitness 2021.

De asemenea poti fi interesat de:

Știa că reflexoterapia regulată ne sporește imunitatea?

Surse: www.kaufland.sk/recepty

  • Delicioasă supă minestrone care îi va încânta în special pe iubitorii de bucătărie italiană - 28 aprilie 2020
  • Bol de mic dejun cu mere și scorțișoară cu quinoa: un mic dejun sănătos pentru copii - 20 aprilie 2020
  • Sfat pentru micul dejun, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani: granola de casă cu mere la cuptor - 11 noiembrie 2019

Articolul a fost adăugat în data de 08/11/2018 și inclus în categoria: Sănătate Autor: Petra Hegerová